В то время как плоды папы не могут быть столь же знакомы вам, как яблоки или бананы, может быть, стоит добавить к вашей диете, если вы можете получить ее. По словам Университета штата Кентукки, этот продукт, который обычно не продается в магазинах, этот богатый питательными веществами плод является родным для восточных Соединенных Штатов и немного похож на смесь между ананасом, манго и бананом.
Видео дня
Основной макияж с питательными веществами
Плоды павлов различаются по размеру, обычно от 5 унций до фунта каждый. 100-граммовая порция или около 3,5 унций плодов папы дает 80 калорий, 1. 2 грамма каждого белка и жира и 18. 8 г углеводов, включая 2. 6 г клетчатки или 10% дневная стоимость. Волокно помогает заполнить вас на меньшее количество калорий и может снизить риск сердечных заболеваний, запора и диабета типа 2.
Содержание Витамина Витамина
В порции плодов папы лежит около 31% дневного значения витамина С, а также небольшое количество витамина А, тиамина, ниацина и рибофлавина. Витамин C действует как антиоксидант, помогая сохранить ваши клетки от повреждения вредными веществами, называемыми свободными радикалами. Вам также необходим витамин С для формирования коллагена и заживающих ран.
Марганец, магний и другие минералы
Вы получите значительное количество многих полезных ископаемых каждый раз, когда вы едите порцию плодов папы. Для каждых 100 граммов плоды папы обеспечивают 10 процентов DV для калия, 39 процентов DV для железа, 130 процентов DV для марганца, 11 процентов DV для магния и 25 процентов DV для меди. Калий помогает противодействовать увеличению артериального давления, вызванному натрием, железо помогает формировать эритроциты, а марганец помогает формировать кости и обрабатывать холестерин в организме. Вам нужен магний для правильной функции мышц и нервов и меди для здоровой иммунной системы.
Подготовка к лапам
Кожа спелых плодов папы будет светло-зеленого цвета и может иметь коричневые пятна, подобные спелым бананам, а плоть будет мягкой и желтой. Вы можете съесть сырые папы из фруктов из рук, отказаться от кожи и семян или использовать этот заварной крем, чтобы сделать сладкие удовольствия, такие как коктейли, мороженое, пудинг или выпечка. По словам Университета Пердью, приготовление этого фрукта в течение длительного времени или при высокой температуре имеет тенденцию разрушать его вкус, но папа может заменить бананы в хлебобулочных изделиях.