Используется в многочисленных рецептах, чтобы добавить оттенок итальянской приправы и немного хруста, Panko Italian Style и Lemon Pepper Хлебные крошки добавляет немного не только изюминки, но и несколько лишних углеводов. Винсент Таормина, сицилийский, начал импортировать итальянский тариф на американец в 1905 году. В 1927 году Таормина начала Итальянскую продовольственную корпорацию Progresso в Нью-Йорке, его новом доме.
Видео дня
Определение
Панко, японский для сухарей, сделаны из японского хрустящего или хрустящего хлеба, который не имеет корки. Прогресо берет этот хлеб, высыхает, а затем клонит его в толстые хлопья. Эти хлопья имеют тенденцию оставаться хрустящими дольше, чем традиционные панировочные сухари, из-за типа используемого хлеба. Паккейские сухари обычно довольно мягкие и требуют приправы. Различные хлебцы имеют разные питательные ценности, и это все еще сохраняется с панировочными сухарями.
Калории и жиры
В одной порции, равной 1/4 чашки или 28 г простых крошечных крошек Панко, содержится 110 калорий с 20 калориями из жира и общим содержанием жира 2,5 г. Итальянский стиль и лимонный перец Панко панировочные сухари имеют по 120 калорий на одну порцию с 40 калориями из жира и общим содержанием жира 4 5 г. Для сравнения, традиционные хлебные палочки Progresso Plain содержат 110 калорий с 15 калориями из жира с общим содержанием жира 1,5 г.
Натрий
В одной порции обыкновенных панировочных сухарок Панко содержится 50 мг натрия. В одной порции хрустящих крошек итальянского стиля или лимона перец Панко содержится 430 мг натрия на порцию. Существенная разница в двух продуктах заключается в том, что простой продукт не содержит добавленных специй или ароматизаторов, позволяющих пользователю добавлять столько или меньше ингредиентов по мере необходимости.
Углеводы и белок
В одной порции простых хлебных крошек Панко содержится 19 г углеводов, без пищевых волокон, 1 г сахаров и 2 г белка. Итальянский стиль содержит 18 г углеводов и 2 г белка. Пакен-лимонный перцовый паштет содержит 17 г общего количества углеводов с 2 г белка. Традиционные панировочные сухани Progresso содержат 20 г углеводов, 1 г диетической клетчатки, 2 г сахаров и 4 г белка.
Витамины и минералы
На основе 2 000-калорийной диеты одна порция сухарей Panko Regular и Lemon Pepper обеспечивает 2 процента рекомендуемой суточной стоимости железа. Итальянский стиль Панко Хлебные крошки не содержат необходимых витаминов или минералов на порцию. Традиционные панировочные сухани Progresso обеспечивают 4% дневной нормы кальция и 8% суточной стоимости железа.
