Полиненасыщенные жиры в рационе, также известные как жирные кислоты омега-3, необходимы для здоровья человека, поскольку они не могут быть произведены в организме и должны потребляться в рационе. Хотя эти жиры имеют важное значение для здоровья, чрезмерное потребление может иметь неблагоприятные последствия, которые представляют угрозу для здоровья у некоторых людей.
Видео дня
Почему вам нужны жирные кислоты Омега-3
Омега-3 жирные кислоты необходимы в организме по многим причинам. Этот сердечно-здоровый жир помогает уменьшить все виды воспаления в организме. От боли артрита до красноты и рубцевания угрей полиненасыщенные жиры уменьшают и восстанавливают воспалительные участки в организме. В дополнение к этому преимуществу, омега-3 жирные кислоты также приводятся для помощи в работе мозга и памяти, поддерживая нервную систему и уменьшая шрамы и угри Медицинским центром Университета Мэриленда. Симптомы тяжелого истощения или дефицита полиненасыщенных жирных кислот в рационе могут включать плохую память, усталость, сухость кожи, перепады настроения и депрессию. Также доказано, что Омега-3 помогает в некоторых детских случаях СДВГ.
Сколько слишком много
Женщины, которые потребляют по крайней мере две порции рыбы в неделю, вероятно, получают правильное количество диетической омега-3 в своих рационах. Люди, у которых есть особые проблемы со здоровьем, которые, как показано, улучшаются с добавлением омега-3, получают указание потреблять от 1 000 до 3 000 мг каждый день. При наблюдении врача можно было бы потреблять до 4 000 мг в день, однако именно здесь возникают риски. Хотя жирные кислоты омега-3 имеют важные преимущества для здоровья, необходим баланс в организме. Чрезмерное потребление может наблюдаться у тех, кто принимает добавки без инструкций или наблюдения от врача или квалифицированного специалиста в области здравоохранения, тех, кто легко переносит разбавители крови или синяки, и тех, кто уже потребляет более трех или четырех порций рыбы в неделю.
Эффекты слишком много Омега-3
По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, потребление омега-3 жирных кислот может привести к тому, что кровь станет тонкой, увеличивая риск легкого кровоподтека, или чрезмерное кровотечение, если возникла травма. Лица, принимающие препараты для прореживания крови, такие как варфарин или клопидогрель, не должны дополнять омега-3, если только это не будет сделано врачом. Когда добавки рыбьего жира являются основным диетическим источником омега-3, это может вызвать некоторое вздутие живота, отрыжку, газы и диарею, если принимать их в слишком высоких количествах. Избыточное потребление омега-3 может увеличить риск развития рака предстательной железы у мужчин, однако в этой области необходимы дополнительные исследования. Добавки для рыбьего жира могут содержать следы минералов, таких как ртуть, которые также содержатся в мясе рыбы. Показано, что чрезмерное потребление добавок рыбьего жира, содержащих ртуть, оказывает негативное влияние на развитие мозга у неродившихся детей, а также на детей, которые все еще растут и развиваются.Проконсультируйтесь с врачом по вашим индивидуальным потребностям с добавкой омега-3 и не принимайте больше, чем было рекомендовано.
Природные Источники Омега-3
Добавки для рыбьего жира могут быть трудно переваривать и оставить на запахе рыбный запах. Эти добавки являются концентрированным и менее естественным подходом к получению омега-3 в рационе. Пищевые источники омега-3 включают орехи и семена, рыбное мясо и другие морепродукты, такие как водоросли и водоросли, а также льняное масло и другие пищевые масла, такие как семена конопли и рапса. Молекулы жира Омега-3 являются нежными и должны использоваться при приготовлении с низким нагревом для сохранения целостности молекулы.
