Орехи не могут сжигать жир - никакой пищи нет. Ваше тело использует жир для энергии только тогда, когда количество потребляемых вами калорий меньше количества, необходимого для сжигания. Тем не менее, орехи содержат питательные вещества, которые могут способствовать снижению веса, помогая вам чувствовать себя полнее дольше. Выбирайте орехи, богатые этими питательными веществами, и съедайте их в умеренных количествах как часть разнообразной сбалансированной диеты.
Видео дня
Заполнить волокном
Статья 2001 года, опубликованная в «Обзоры питания», связывает высокое потребление пищевых волокон с меньшим риском стать избыточным весом или ожирением. Исследователи сообщают, что добавление 14 дополнительных граммов клетчатки к вашему ежедневному рациону может привести к потере веса в 4 фунта за 3 1/2 месяца. Это может быть связано с тем, что продукты с высоким содержанием клетчатки заставляют вас чувствовать себя насыщенными и уменьшать вероятность того, что вы переедаете позже. Все орехи содержат волокно, но миндаль, фисташки, орехи пекана и фундуки обеспечивают наибольшую сумму за порцию. Одна унция миндаля имеет 3,5 г клетчатки, а фисташки - 2,9 грамма.
Пак в белке
Зарегистрированный диетолог и адъюнкт-профессор Университета Аризоны Мартина М. Картрайт говорит, что диета, которая поставляет 0,8 до 1,2 г белка на каждый килограмм веса вашего тела способствует насыщению и помогает сжигать больше калорий, поскольку белок метаболизируется. Чтобы получить этот белок из орехов, лучший выбор будет включать арахис, который содержит 7 граммов белка в каждой порции по 1 унции, миндаль с 6 граммами на унцию и фисташками по 5,8 грамма в каждой унции.
Имейте Дозу Здоровых Жиров
Орехи являются одним из лучших естественных источников мононенасыщенных жиров. Наибольшее количество орехов макадамии составляют 16. 7 граммов в каждой унции. Орехи поставляются 12. 9 граммов и орехов пеканов 11. 6 грамм в порции по 1 унции. Другие орехи, такие как миндаль, арахис и орехи пекана, поставляют от 6. 8 до 8. 8 г на унцию. В исследовании, опубликованном в «Diabetes Care» в 2007 году, сообщалось, что люди, потребляющие диету, богатую мононенасыщенными жирами, не только менее склонны накапливать жир вокруг их талии, но и уменьшают количество брюшного жира.
Mix It Up, умеренно
Не фиксируйте, какой конкретный тип ореха лучше всего включать в план по снижению веса, советует «Руководство по семейной медицинской школе Гарварда». Вместо этого наслаждайтесь разнообразием, но держите свои порции под контролем. В среднем орехи содержат от 160 до 200 калорий на унцию. Употребление слишком большого количества может дать вам избыток калорий, который заставит вас набирать жир, а не потерять его. Избегайте соленых, замасленных или сахаристых орехов в пользу несоленых сырых или сушеных продуктов.