Для некоторых красный бархатный торт может представлять собой немного загадку, так как этот богатый шоколадный торт имеет красный оттенок, который может варьироваться от яркого до темного. Красная пищевая окраска придает этому пирогу свой цвет в наше время; однако он был первоначально изготовлен из свеклы и какао. Торт традиционно получает шоколадный вкус от пирога дьявола. Продуктовые магазины, пекарни и специализированные магазины часто продают красный бархатный торт, но вы можете сделать это и на собственной кухне.
Видео дня
Калории
4 унции, подающие красный бархатный торт со сливочным сыром, содержат от 400 до 453 калорий. Учитывая, что здоровая пища обычно состоит из 300-600 калорий, по данным The Diet Channel, это ставит красный бархатный торт вне досягаемости для большинства людей в качестве десерта, если вы не считаете, что потребляете гораздо меньшую часть.
Жир и холестерин
Красный бархатный торт довольно высок в жире, содержащий от 18 до 23 г на порцию, до 4 граммов насыщенного жира и 1 г транс-жиров, оба из которых может нанести ущерб вашему здоровью. Каждая порция также содержит 73 миллиграмма диетического холестерина, приблизительно 25 процентов от 300 миллиграмм дневного лимита.
Углеводы и белки
В одной порции красного бархатного пирога на 4 унции содержится около 54 граммов углеводов. Основанный на диете на 2 000 калорий, MedlinePlus рекомендует вам получать от 40 до 60 процентов ваших ежедневных калорий из углеводов. Вы также получите от 4 до 5 граммов белка в той же порции красного бархатного торта. Ваш план питания должен включать от 50 до 65 граммов белка каждый день.
Витамины и минералы
Одна порция красного бархатного торта дает вам 8 процентов ежедневного рекомендуемого приема железа, минерала, необходимого для обеспечения надлежащей оксигенации вашего тела. Употребление порции красного бархатного торта также дает вам 3 процента витамина A и кальция, которые вы требуете ежедневно.
Проблемы со здоровьем
Содержание сахара и натрия в красном бархатном тортике не позволяет многим людям. Он содержит от 330 до 333 миллиграммов натрия на порцию, приблизительно 20 процентов от 1, 500 миллиграмм, рекомендованных Американской кардиологической ассоциацией. Ваш план питания должен включать менее 25. От 2 до 37. 8 граммов сахара; однако, одна порция 4-унций красного бархатного пирога содержит от 40 до 42 граммов.
