Первый печатный рецепт немецкого шоколадного торта появился в газете в Техасе в 1957 году, согласно веб-сайту What's Cooking America. Несмотря на свое название, немецкий шоколадный торт не происходил в Германии, но назван в честь человека с фамилией немецкий. Ключевыми ингредиентами в немецком шоколадном пироге являются сладкий шоколад, пекан и кокос. Кусочек немецкого шоколадного торта невелик в калориях, и знание информации о питании может помочь вам приспособить свою диету, чтобы каждый раз включать срез.
Видео дня
Калории
Информация о питании для немецкого шоколадного торта может варьироваться в зависимости от вашего рецепта. Домашний рецепт может включать немецкий шоколад, муку, сахар, яйца, какао, соль, пищевую соду, ваниль, орехи пеканов, кокосовое ореховое и выпаренное молоко. Одна порция домашнего торта содержит 592 калории.
Жир
Одна порция немецкого шоколадного торта содержит 35. 5 граммов общего жира и 147 миллиграммов холестерина. В диетических рекомендациях Министерства сельского хозяйства США рекомендуется ограничить общее потребление жиров менее чем от 20 до 35 процентов калорий. На диете в 2 000 калорий ежедневное потребление жиров должно составлять от 44 до 78 г. Министерство сельского хозяйства США также рекомендует ограничить потребление диетического холестерина менее 300 мг в день. Высокий уровень потребления холестерина в пище может повысить уровень холестерина в крови и риск сердечных заболеваний.
Углеводы
Каждая порция торта содержит 65 г углеводов и 2,4 г волокна. Большинство ваших калорий должно поступать из углеводов, потому что они обеспечивают ваше тело энергией. Однако большинство этих углеводов должны поступать из сложных углеводов, которые обеспечивают необходимые витамины и минералы, такие как цельные зерна, фрукты и овощи. Сахар и рафинированная мука являются основным источником углеводов в немецком шоколадном пироге. Министерство сельского хозяйства США рекомендует вам ограничить потребление продуктов с добавлением сахара.
Белок
Один кусочек немецкого шоколадного торта содержит 7. 7 г белка. Здоровая диета должна обеспечивать от 10 до 35 процентов своих калорий от белка. Согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, большинство американцев получают более чем достаточно белка в своих рационах от их регулярного приема.
Натрий
Каждый кусочек немецкого шоколадного торта содержит 304 мг натрия. Министерство сельского хозяйства США рекомендует ограничить потребление натрия до 2 300 мг в день. Употребление большого количества натрия может привести к тому, что ваше тело будет удерживать жидкости, что увеличивает ваше кровяное давление. Высокое кровяное давление увеличивает риск сердечного приступа или инсульта.