По состоянию на 2011 год, Cracker Barrel имеет 588 ресторанов в 42 штатах. Их миссия состоит в том, чтобы «угодить людям» своим меню завтрака, обеда и ужина в южном стиле. По словам CrackerBarrel. com, они гордятся использованием оригинальных и аутентичных рецептов и используют самое высокое качество ингредиентов. Для здоровых клиентов Cracker Barrel предлагает жареную курицу и рыбу в качестве вариантов обеда и ужина.
Видео дня
Меню
Обед и обеденный стол Cracker Barrel поставляются с вашим выбором любых трех овощей или бокалов в стране, а также печенья из пахты или кукурузы с кукурузой кексы. Они ежедневно подают рыбу, но каждую пятницу у них есть специальная «Птица Рыба Фрай», когда они продвигают своих знаменитых сомов и лимонного перца на гриле радужной форели.
Жареная сома
Укус обезжиренного солома в крекере с двумя филе, в котором содержится 540 калорий, 36 г жира и 54 г белка. У жареного сома нет транс или насыщенных жиров, а также нет холестерина, сахара, углеводов или натрия.
Лимонный перец Жареная радужная форель
Другим вариантом для рыб на обед или ужин является лимонный перец с грилевой радужной форелью. В двух филе содержится 326 калорий, 18 г жира, которые включают 2 г насыщенного жира и 46 мг холестерина. Есть также 162 мг натрия, 722 мг калия, 10 г углеводов, 2 г диетического волокна, 2 г сахара и 34 г белка. Два филе также содержат 94 процента ежедневного значения витамина C, а также 10 процентов кальция, 16 процентов железа и 2 процента витамина A.
Стороны
Растительные стороны включают зеленые бобы, которые содержат 70 калорий, 0,2 г жира, 16. 1 г углеводов и 4 г белка. На стороне моркови содержится 58 калорий, 5 г жира, 5 углеводов и 0 г белка. В одном из печенья Cracker Barrel есть 133 калории, 5,5 г жира, 18. 3 г углеводов и 2,7 г белка. Кукурузный маффин содержит 270 калорий, 5 г жира, 50 г углеводов и 6 г белка. Их знаменитая макароновая и сырная гарнир содержит 437 калорий, 26 г жира, 33. 2 г углеводов и 17. 8 г белка.
