Мексиканский гриль Забы, местный ресторан в Лас-Вегасе, ориентирован на обслуживание свежей и вкусной мексиканской кухни. В то время как мексиканская еда известна загружается с высоким содержанием жира ингредиентов, Заба-х работает тяжело, с момента ее создания в 2001 году, чтобы добавить здоровые варианты. (Ссылка 2) Вы, безусловно, можете побаловать себя Zaba и сорвать свою диету, но при правильном выборе вы сможете насладиться вкусной едой и оставаться на пути к здоровому питанию.
Видео дня
Свежие ингредиенты, сделанные из продуктов с царапинами
Зара отделилась от своих конкурентов, используя самые свежие ингредиенты и сделав все сальсы, соусы и гуакамоле царапины внутри. ручная рука обрезает и марирует все мясо и размалывает собственные сыры. (Ссылка 2) Пища, приготовленная с нуля со свежими ингредиентами, содержит меньше консервантов и натрия, чем готовая пища.
Элементы меню, которых следует избегать
Если вы смотрите на свою талию, вам нужно избегать буррито и начо в мексиканском гриле Забы. Крупногабаритные буррито содержат больше пищи, чем большинство людей потребляют в течение одного сидения и упаковываются калориями. Сочетание муки тортильи, риса и картофеля делает буррито с высоким содержанием углеводов, а сыр, гуакамоле и сметану способствуют большому количеству жира. Начо, которые жареные и покрытые сырным соусом и ваш выбор мяса, также содержат большое количество калорий и жира. (Ссылка 1, весь этот раздел)
Здоровый выбор
Несмотря на то, что рыбные тако в Забе слегка панированы, они являются приемлемым вариантом, весом 225 калорий, 4 грамма жира, 19 граммов углеводов и 16 граммов белок на тако. (Ссылка 3) Если у вас есть тяга к буррито, попробуйте миску, в которой есть все ингредиенты буррито, но пропускает тортилью, чтобы сэкономить на калориях и углеводах. (Ссылка 1) Одна чаша содержит 550 калорий вместо 755 калорий, которые вы получите от куриного буррито. (Ссылка 3) Салат в Zaba's также может быть здоровым выбором, если вы загрузите его с овощами. Салат из стейка содержит 440 калорий, 10 г жира, 50 г углеводов, 18 г клетчатки и 43 г белка. (Ссылка 3)
Питательные варианты и замены
Zara позволяет настраивать любые параметры меню, что означает, что питание может сильно варьироваться в содержании питательных веществ. Вы можете сделать любой пункт меню более питательным, добавив дополнительные овощи фахиты, сальсу, песто и домашнее пюре cilantro. Хотя гуакамол обладает высоким содержанием калорий, он также содержит здоровые жиры и клетчатки, что делает его здоровым приправой. Предельный сыр, сметана и повязки, которые добавляют лишние калории и жиры. Выберите коричневый рис вместо белого риса, и если вы пойдете за буррито, выберите целую пшеничную лепешку.(Ссылка 1)
