Если вы наслаждаетесь морепродуктами и отправляетесь в отпуск в Мэн, вы можете оказаться в ресторане в пристанье с тарелкой краба перед вами. Снежный краб, который также называют «крабом-королевой», встречается не только в Северной Атлантике, но и в северной части Тихого океана. Этот ракообразный может весить до 3 фунтов и известен своим сладким вкусом.
Видео дня
Снег Краб Основное питание
Питательная ценность снежного краба, который вы едите, зависит не только от того, что вы едите с ним, но и от размера вашей еды. От 4 до 6 унций снежного краба - стандартный размер для взрослых. Пять унций снежного краба имеют 163 калории, 33,6 г белка, 2,1 г общего жира и углеводов или диетических волокон.
Будьте осторожны с потреблением натрия
5-унция порции снежного краба обеспечивает разнообразные минералы, включая 47 миллиграммов кальция, 89 миллиграммов магния, 181 миллиграмм фосфора и 283 миллиграмма калия. В порции также содержится 979 миллиграммов натрия, что вызывает обеспокоенность. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует, чтобы ежедневное потребление натрия не превышало 1 500 миллиграммов, что означает, что одна порция снежного краба ставит вас под угрозу превысить эту рекомендацию в течение дня. Часто употребление слишком большого количества натрия может привести к кратковременным эффектам, таким как увеличение массы воды и долгосрочные эффекты, такие как высокое кровяное давление.
Источник витаминов
5-унция порции снежного краба имеет 10. 2 миллиграмма витамина С, 4. 1 миллиграмм ниацина и 14. 7 микрограмм витамина B-12. Женщины и мужчины должны потреблять соответственно 75 и 90 миллиграммов витамина С и 14 и 16 миллиграммов, соответственно, ниацина в день. Взрослым из любого пола следует потреблять 2,4 микрограмма витамина B-12 в день.
Рассмотрите дополнительные функции
При оценке питательной ценности вашей порции снежного краба рассмотрите другие предметы, которые составляют еду. Даже если вы не едите гарнир, принято окунать каждую порцию масла. В 2-столовой ложке соленого масла содержится 204 калории, 23 грамма жира и 183 миллиграмма натрия. Эта порция также содержит почти 15 граммов насыщенного жира, типа, вызывающего нездоровый уровень холестерина. Пропустите масло с помощью своего снежного краба и соедините его с запеченным сладким картофелем и боковым салатом вместо здоровой еды.
