Китайская кухня - популярная этническая кухня в Соединенных Штатах, и ее акцент на овощах и ограниченное использование высокожирное мясо может сделать его одним из самых здоровых вариантов. Тем не менее, некоторые китайские блюда, такие как му-шу цыпленок, могут быть высоко в калориях, на натрие и жире. Знание информации о питании для му-шу цыпленка может помочь вам внести коррективы в ваше потребление, чтобы оставаться в пределах ваших целей диеты.
Видео дня
Курица Му Шу
Курица Му Шу - это блюдо для жарки, состоящее из курицы и овощей. Вместо риса му-шу курицу подают с тонкими блинами, которые вы используете, чтобы обернуть мясо и овощи и поесть, как мягкий тако.
Калории
Как и любая еда в ресторане, информация о питании для кукушки му-шу может варьироваться в зависимости от рецепта и шеф-повара. Калории в порции курицы му-шу, включая блины, могут варьироваться от 750 до 1, 140. Размеры порций в китайских ресторанах часто очень большие. Чтобы сэкономить калории, разделите свое блюдо со своим соварием или половиной его, чтобы поесть в другой еде.
Жирность
Благодаря использованию масел и мяса мяса, китайская пища обычно ниже в насыщенном жире, чем в других этнических кухнях, таких как итальянский или мексиканский. Однако, входы могут все еще быть высоким содержанием жира. Одна порция курицы му-шу содержит от 31 до 46 граммов общего жира и 6 граммов насыщенного жира. На диете в размере 2 000 калорий вы должны ограничить потребление общего жира до 65 г в день, а насыщенный жир - менее 20 г в день. Одна порция кукушки му-шу отвечает половине ваших ежедневных общих потребностей в жире.
Углеводы
Му Шу куриный высоко в углеводах, но хороший источник клетчатки. Одна порция содержит от 55 до 111 граммов углеводов и 6 г клетчатки. На диете в 2 000 калорий вам нужно 300 граммов углеводов и 25 г клетчатки в день. По данным Американской диетической ассоциации, волокно является питательным веществом, не имеющим большинства диет. Волокно помогает в борьбе с голодом, предотвращает запоры и может снизить риск сердечных заболеваний, помогая снизить уровень холестерина в крови.
Протеин
Одна порция кукурузы му-шу содержит более 100% ваших ежедневных потребностей в белке, от 62 до 63 граммов на порцию. Взрослым женщинам нужно 46 граммов белка в день, а мужчинам нужно 56 граммов в день.
Содержание натрия
Самым большим падением китайской пищи является содержание натрия. Одна порция курицы му-шу содержит 4, 350 миллиграммов натрия или почти 2 дня натрия. Высокое потребление натрия заставляет ваше тело сохранять жидкости, которые могут напрягать ваше сердце и повышать кровяное давление. По данным Американской ассоциации сердца, здоровая диета должна ограничивать ежедневный натрий до менее чем 2 300 миграмм в день или 1 500 миллиграммов, если у вас высокое кровяное давление или сердечные заболевания.