Индийская кухня предназначена для того, чтобы обеспечить закускам спектр ароматов, причем его рецепты часто включают множество специй. Куриное масло, также известное как murgh makhani, представляет собой пряное, сливочное томатное индийское блюдо, приправленное различными приправами, которое может включать порошок чили, чеснок, гарам масала, имбирь, кориандр и пажитник. В этом декадентском блюде также есть сливки и сливочное масло, и знание его информации о питании может помочь вам внести коррективы в свою диету, чтобы соответствовать ей.
Видео дня
Калории
Информация о питании может варьироваться в зависимости от вашего рецепта и размера порции. В среднем одна порция состоит из одной без костей куриной грудки с соусом, около 4-5 унций., может содержать 438 калорий. Не забудьте сбалансировать ежедневное потребление калорий, чтобы поддерживать свой вес. Самые здоровые, умеренно активные взрослые, занимающиеся регулярной физической нагрузкой, эквивалентные ходьбе 1. 5 до 3 миль в день, могут поддерживать свой вес, потребляя от 1 800 до 2 800 калорий в день.
Жир
Масло куриное содержит масло, а иногда и крем, что делает его высоким содержанием жиров. В зависимости от вашего рецепта одна порция куриного масла может содержать около 28 г общего жира, 12 г насыщенного жира. И масло, и сливки содержат насыщенный жир. Высокое потребление насыщенных жиров повышает уровень холестерина в крови и риск сердечных заболеваний. Держите ежедневное потребление насыщенных жиров менее чем на 10 процентов от калорий, или около 22 г в день на диете в 2 000 калорий.
Углеводы
Одна порция куриного масла содержит 14 г углеводов и около 3 г волокна. Углеводы в пище обеспечивают ваше тело энергией и должны составлять большую часть ваших калорий. Сбалансированная диета содержит от 45 до 65 процентов своих калорий из углеводов.
Белок
Масло куриное - это белок с высоким содержанием белка, причем одна порция содержит около 30 г белка. Здоровая диета должна содержать от 10 до 35 процентов своих калорий от белка или примерно от 50 до 175 г в день на диете в размере 2 000 калорий. Одна порция куриного масла может удовлетворить более половины ваших ежедневных потребностей в белке.
Натрий
Мясо куриное имеет томатный соус, и большинство рецептов используют какую-то форму консервированного томата, пюре или цельного, что может значительно увеличить содержание натрия. Одна порция куриного масла содержит около 763 мг натрия. Ваше ежедневное потребление натрия должно быть ограничено до 2 300 мг в день, и если вы старше 51 года или имеете историю высокого кровяного давления или диабета, вы должны ограничить потребление натрия менее чем 1 500 мг в день, Прочитайте этикетки с пищевыми продуктами, чтобы помочь контролировать потребление натрия. Слишком много натрия в вашем рационе увеличивает риск высокого кровяного давления.