Заказ тонкой корковой пиццы вместо обычной корки может быть более здоровым выбором, потому что он ниже в калориях. Однако пицца тонкой корки не является питательной плотной пищей, и это должно быть лишь случайным удовольствием как частью общей сбалансированной диеты. Ограничьте себя одним ломтиком, чтобы не потреблять больше жира и калорий, чем вам нужно.
Видео дня
Калории и углеводы
Пицца является одним из лучших источников калорий в типичной американской диете. Кусочек тонкой стручковой пиццы или одна восьмая из 14-дюймовой пиццы содержит 230 калорий и 24 г углеводов. На кусочке пиццы тонкой корки pepperoni содержится 261 калорий и 23 грамма углеводов. Для сравнения, кусочек сырной пиццы с регулярной коркой содержит 285 калорий и 36 граммов углеводов. Вся пицца из тонкой корковой сыры содержит 1 782 калории, что делает контроль порции решающим для ограничения потребления калорий и контроля массы тела.
Жир и насыщенный жир
На кусочке тонкой корковой пиццы содержится 10,6 г общего жира, в том числе 4,7 г насыщенного жира. Насыщенный жир может повысить уровень холестерина в крови и увеличить риск сердечных заболеваний. Пицца вносит 6 процентов от общего количества насыщенных жиров в типичную американскую диету в соответствии с диетическими рекомендациями 2010 года. Здоровые взрослые должны получать не более 10 процентов от общего количества калорий из насыщенных жиров или 22 грамма в день на диете в размере 2 000 калорий. Полножирный сыр, пепперони и колбаса - это обычные начинки для пиццы, содержащие насыщенный жир.
Пицца высока на натрие
Пицца из тонкой корковой сыры содержит 564 миллиграмма натрия на ломтик. Здоровые взрослые должны получать не более 2, 300 миллиграммов натрия в день, потому что диета с высоким содержанием натрия может привести к повышенному кровяному давлению и повышенному риску заболевания почек и инсульта в соответствии с Директивами по питанию 2010 года. Натрий в пицце могут поступать из коры, соуса пиццы, сыра и соленых начинок, таких как пепперони, анчоусы и оливки. Чтобы уменьшить содержание натрия в вашей пицце, выберите тонкую корку и закажите ее с меньшим количеством сыра и свежих томатов вместо томатного соуса и избегайте соленых начинок.
Пицца обеспечивает кальций
Каждый кусочек тонкой стручковой пиццы содержит 219 миллиграммов кальция, необходимый минерал для передачи нерва, регуляцию кровяного давления и функцию мышц. Это также необходимо для поддержания сильных костей и предотвращения остеопороза, но многие американцы не получают достаточного количества кальция. Здоровые взрослые должны потреблять 1 000 миллиграммов кальция в день. Сыры и другие молочные продукты являются хорошими источниками кальция.
