Омлет из ветчины и сыра, приготовленный из двух яиц, 1 унция. ветчина и 1 унция. сыр чеддер содержит 377 калорий. Эти калории состоят из приблизительно 70 процентов жира, 28 процентов белка и 2 процента углеводов. Все значения ниже для омлета, приготовленного из целых яиц и обычного сыра. Вы можете уменьшить содержание жира в вашем омлете, используя три яичных белка вместо двух целых яиц. Однако это также снизит содержание витамина и минерала, так как большинство этих питательных веществ находятся в желтке.
Видео дня
Углеводы
Один омлет из ветчины и сыра содержит только 1,7 г углеводов и волокна. По данным Института медицины, большинству взрослых требуется по крайней мере 130 г углеводов и 28 г клетчатки в день. Так как омлет дает очень мало, вы можете добавить ½ чашки брокколи к вашему омлету и кусок цельного пшеничного тоста к завтраку, который добавит 14. 4 г углеводов и 3 г волокна.
Жир
Один омлет содержит 29. 5 г жира, которые обеспечивают 266 калорий. Институт медицины рекомендует взрослым потреблять от 20 до 35 процентов своих калорий из жира каждый день. Для взрослого, потребляющего 2 000 калорий в день, максимальное количество калорий из жира будет 700. Если вы едите омлет с ветчиной и сыром на завтрак, вы потребляете 38 процентов своего максимального потребления жира за один прием пищи. Омлет с ветчиной и сыром также содержит 12. 1 г насыщенного жира, что составляет более половины максимального рекомендуемого количества в день. Кроме того, один омлет содержит 442 мг холестерина, что больше, чем максимальное рекомендуемое количество 300 мг в день.
Протеин
Один омлет содержит 24. 6 г белка, что составляет 50% рекомендуемого количества в день для женщин и 44% для мужчин. Белок, обеспечиваемый омлетом, является полным белком, поскольку он снабжает все девять необходимых аминокислот, которые должны быть получены через диету. Омлет из ветчины и сыра обеспечивает более 50 процентов рекомендуемого количества всех девяти этих аминокислот.
Минералы и витамины
Все три ингредиента в омлете с ветчиной и сыром предоставляют минералы. Один омлет обеспечивает 21 процент рекомендуемого количества кальция, 56 процентов фосфора, 25 процентов цинка, 75 процентов селена и более 10 процентов железа, калия и меди. К сожалению, наряду с большим количеством других минералов, омлет также содержит большое количество натрия. Даже без добавленной соли один омлет содержит 718 мг, что составляет более 30 процентов от максимального рекомендуемого количества в день.
Витамины
Помимо минералов, омлет с ветчиной и сыром также содержит много витаминов.Один омлет обеспечивает более 25 процентов рекомендуемого количества витамина A, витамина D, B-12, холина, пантотеновой кислоты и рибофлавина. Кроме того, один омлет поставляет более 10 процентов рекомендуемого количества тиамина, B-6, фолиевой кислоты и витамина E. Единственным витамином, не обеспечиваемым омлетом, является витамин C, и вы можете легко приблизиться к 100 процентам рекомендуемой величины этого витамина, выпив только одну чашку апельсинового сока.
