Есть причина, по которой твои родители говорили тебе, что завтрак - самая важная еда дня. Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Американского колледжа кардиологов , когда речь идет о здоровье сердца, пропуск завтрака имеет катастрофические последствия.
Исследователи из Университета Айовы собрали данные из Национального обследования здоровья и питания о 6550 взрослых в возрасте от 40 до 75 лет. Данные, которые они использовали, охватывали период с 1988 по 1994 год, со средним периодом наблюдения 18 лет. Среди наблюдаемых 59% ели завтрак каждый день, 25% ели завтрак в некоторые дни, 11% редко ели завтрак и 5% никогда не ели. Исследователи обнаружили, что те, кто пропустил завтрак в целом, имели риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 87 процентов больше, чем те, кто начал свой выходной с еды.
«Завтрак традиционно считается самым или по крайней мере одним из самых важных блюд дня, но нет достаточного количества данных, чтобы сказать« да »или« нет »этому убеждению. Наша статья является одной из тех, которые предоставляют доказательства поддерживать долгосрочные выгоды », - сказал CNN доктор Вэй Бао, доцент эпидемиологии в Университете Айовы и ведущий автор исследования.
В пресс-релизе Бао отметил, что пропуск завтрака был связан с повышенным кровяным давлением и изменениями в аппетите, из-за чего человек не чувствовал себя сытым и переедал в конце дня. По словам Бао, это приводит к множеству сердечно-сосудистых факторов риска, включая диабет, гипертонию и нарушения липидного обмена. «Наши результаты соответствуют и подтверждаются предыдущими исследованиями, которые последовательно показали, что пропуск завтрака связан с этими сильными факторами риска сердечно-сосудистой смерти», - сказал он CNN.
В исследовании, проведенном в Университете Айовы, есть некоторые ограничения, в частности, они устанавливают связь между пропуском завтрака и смертью от сердечно-сосудистых заболеваний, а не доказывают, что одно вызывает другое. Также не указывается, что на самом деле съел кто-либо из участников на завтрак, что очень важно, учитывая, что миска овсянки с черникой или овощной омлет с авокадо гораздо полезнее для сердца, чем жареная курица и вафли, так как пример. Но, конечно, вам не нужно было исследование, чтобы сказать вам это!
И для получения дополнительных советов о том, как максимально использовать первый прием пищи в день, выясните, почему ежедневное употребление этого лекарства может снизить риск сердечных заболеваний.
Диана Брук Диана - старший редактор, которая пишет о сексе и отношениях, современных тенденциях в сфере знакомств, здоровье и благополучии.