Не секрет, что диета, богатая фруктами и овощами, в отличие от углеводов и жиров, поможет вам сохранить стройность. Но, если вы генетически предрасположены к тому, чтобы легко набирать вес, вы можете почувствовать, что сбросить килограммы невозможно, независимо от того, что вы едите.
Теперь, новое исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, предлагает доказательства того, что поддержание диеты, полной богатых витаминами фруктов и богатой питательными веществами зеленью, может помочь вам сбросить вес, даже если ожирение протекает в вашей семье.
Исследователи проанализировали потребление фруктов и овощей почти 9000 женщинами и более 5300 мужчинами в течение 25 лет и обнаружили, что, хотя потребление большего количества этих продуктов привело к потере веса в целом, эффект был еще более заметным у тех, кто был генетически восприимчивым ожирению, чем у тех, кто не был.
Результаты являются значительными в свете общенациональной озабоченности по поводу продолжающейся эпидемии ожирения в Америке. Согласно недавнему отчету Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), средний американец в настоящее время считается страдающим ожирением. Кроме того, согласно CDC, только 1 из каждых 10 американцев потребляет рекомендуемое количество от 1, 5 до 2 чашек фруктов и от 2 до 3 чашек овощей в день. И исследования показали, что низкое потребление фруктов и овощей может привести к миллионам смертей от сердечно-сосудистых заболеваний, а также к увеличению риска некоторых видов рака.
Итак, в следующий раз, когда вы будете готовить ужин, не экономьте на шпинате и не меняйте печенье на клубнику на десерт! А за более полезными советами по питанию, ознакомьтесь с новым исследованием, в котором говорится, что сокращение 300 калорий из вашей диеты поможет вам похудеть.
Диана Брук Диана - старший редактор, которая пишет о сексе и отношениях, современных тенденциях в сфере знакомств, здоровье и благополучии.