Wheatgrass - богатая питательными веществами молодая трава, принадлежащая семье Poaceae, согласно Американскому онкологическому обществу. Poaceae состоит из самых разнообразных пшеничных трав, которые обычно выращиваются в умеренных регионах Европы и Соединенных Штатов. По словам сторонников, продаваемых в самых разных формах, пыльца имеет много преимуществ для здоровья. Сторонники пшеницы считают, что это помогает в лечении простуды, кашля, бронхита, лихорадки, инфекций и воспаления рта и горла. Однако в настоящее время существенные научные данные не подтверждают эти утверждения, и поэтому исследователи считают, что это всего лишь мифы.
Видео дня
Использование
Wheatgrass доступно во многих формах: таблетки, капсулы, жидкий экстракт и настойки. Wheatgrass также доступен в посаженных подносах почвы, где люди покупают семена или наборы для выращивания пырей в домашних условиях. По словам клиники Майо, некоторые люди используют пшеничную пшеницу в качестве пищевой добавки для овощей в день. Wheatgrass обычно используется в соках, коктейлях и чаях для диетических добавок.
Питательные вещества
Wheatgrass содержит обильное количество питательных веществ, включая железо, кальций, магний, аминокислоты, хлорофилл и витамины A, C и E. Клиника Mayo сообщает, что потребители пшеницы говорят, что ее содержание в питательных веществах повышает иммунную систему, убивает вредные бактерии в пищеварительной системе и избавляет организм от отходов. Фактически, некоторые сторонники утверждают, что диетическая программа, называемая «диета пшеничной пшеницы», может вызвать рак для регресса и может увеличить продолжительность жизни людей, страдающих от рака, согласно Американскому онкологическому обществу. Однако никакие клинические исследования в научной литературе не подтверждают это утверждение.
The Wheatgrass Diet
Энн Вигмор, житель Бостона, разработала диету пшеницы из-за ее сильной веры в целебную силу природы. Вигмор провозгласил, что свежая диета пшеницы может вылечить болезни, особенно рак. Диета wheatgrass состоит из «живой пищи», такой как сырые проростки, сырые овощи, фрукты, орехи и семена. Питатели Wheatgrass избегают всех мясных и молочных продуктов, а также приготовленных продуктов. Претензии, связанные с дикой пшеницы, не поддерживались в клинических исследованиях.
Дополнительные претензии
Wheatgrass может лечить тревогу, депрессию, синдром раздраженной толстой кишки, угри и мигрени, утверждает Дебра Харриган, консультант по питанию, во время интервью, проведенного Исследовательским институтом мозга в Лос-Анджелесе. По словам Харригана, продукты из пырей и пшеницы защищают каждую клетку организма от свободных радикалов, тем самым запрещая инфекцию. Харриган также утверждает, что wheatgrass улучшает когнитивные функции, позволяя организму вырабатывать серотонин. Серотонин - это нейротрансмиттер, который часто синтезируется для антидепрессантов.
Доказательства
В одном небольшом клиническом исследовании, проведенном в 2002 году, найденный сок пшеницы и стандартное медицинское обслуживание, по-видимому, помогли контролировать симптомы язвенного колита, согласно Американскому онкологическому обществу. Язвенный колит - это состояние, при котором толстая кишка остается воспаленной. В исследовании двум группам была предоставлена стандартная медицинская помощь при язвенном колите; однако одной группе был также дан сок пшеницы, а другой - плацебо. Группа, которая выпила приблизительно 3 унции. из сока пшеничного сока каждый день в течение месяца было меньше боли, диареи и ректального кровотечения, чем группа плацебо. Тем не менее, недостаточно научных доказательств, подтверждающих идею о том, что сок wheatgrass может излечить или предотвратить болезни, включая язвенный колит.
