Ваша нервная система - это точно настроенная машина, способная обрабатывать обратную связь и отправлять сигналы в миллисекундах. Независимо от того, нужно ли вам об этом думать или нет, ваш мозг постоянно посылает сигналы остальной части вашего тела, чтобы регулировать сердечный ритм, дыхание, пищеварение и другие клеточные функции, чтобы поддерживать гомеостатический баланс внутри вашего тела. Ваш мозг и нервная система заслуживают правильных питательных веществ для поддержания работоспособности и здоровья.
Видео дня
Анатомия нервной системы
Ваша нервная система состоит из маленьких клеток, называемых нейронами. Нейрон обладает способностью выражать электрические сигналы друг другу, которые заканчиваются сигналом к клеткам или группе клеток, которые могут выполнять функцию сигнала. Каждый нейрон состоит из тела, которое содержит ядро, дендриты, которые получают сигнал и аксон, который передает сигнал. Аксон покрыт защитным покрытием, известным как миелиновая оболочка.
Функционирование миелиновых оболочек
Миелиновая оболочка окружает аксон нейрона. Он должен помочь в передаче сигнала вниз по нейрону. На скорость и качество сигнала влияет состояние миелиновой оболочки. Если оболочка повреждена или не работает должным образом, сигналы замедляются, и на это влияет время реакции или движение.
Основные жирные кислоты и миелиновая оболочка
Ваша миелиновая оболочка - это 80% липидов. Липиды - жиры, обычно обеспечиваемые диетой. Существенные жирные кислоты, такие как жирные кислоты омега-6 или омега-3, могут влиять на здоровье вашей миелиновой оболочки. Когда жир называется существенным, это означает, что ваше тело не может их; поэтому вы должны потреблять их из продуктов или добавок. Согласно «Анатомии и физиологии» Кеннета Саладина, диетические жирные кислоты играют роль в поддержании целостности вашей миелиновой оболочки. На самом деле у маленьких детей диетические жирные кислоты важны для развития нервной системы. Детям лучше, когда подают жирные источники продуктов, таких как рыба и молоко.
Последствия заболевания
Наиболее распространенным расстройством оболочки миелина является рассеянный склероз или РС. МС является аутоиммунной болезнью, которая возникает, когда миелиновая оболочка разрушается. Когда ваша оболочка миелина повреждена, простые движения, такие как написание или привязка обуви, могут быть трудными. В конце концов, MS может привести к неспособности ходить. Так как миелиновая оболочка состоит в основном из незаменимых жирных кислот, диета, богатая этими жирами, может помочь уменьшить симптомы РС, а также рецидивы, согласно данным Национального общества РС. Омега жирные кислоты можно найти в рыбе и маслах, таких как льняное семя или подсолнечник.
