Веганские диеты исключают все продукты животного происхождения, включая мясо, молочные продукты и яйца. Поскольку эти продукты животного происхождения имеют высокий уровень белка, планировщик блюд с низким содержанием карбюратора должен искать большое количество растительных белковых источников. Варианты включают тофу, поддельное мясо, растительное молочко и много овощей, многие из которых являются низкоуглеводными.
Видео дня
Идеи для завтрака
Многие люди любят омлет и бекон на завтрак. Веганская версия этого низкоуглеводного завтрака может включать тофу и соевый бекон. Маш тофу, чтобы напоминать яйца, добавить оливковое масло и ваши любимые специи по вкусу и нарядить его кусочками лука и сельдерея. Подавайте тофу с обжаренным соевым беконом на стороне. Или сделать тофу «яичные пирожки» и соевую колбасу. Миндальный молочный коктейль с тофу и ягодами также делает хороший выбор для завтрака с низким содержанием углеводов.
Обеденное блюдо
Бутерброды и обертывания - это обеды, но большинство из них содержит мясо, рыбу или сыр, а также хлеб с высоким содержанием углеводов. Сэндвичи с низким содержанием карбюратора могут содержать вегетарианские ланчжи. Чтобы снизить количество углеводов, используйте только один кусочек хлеба или купите низкокалорийные хлебцы. Если вы хотите вообще отказаться от хлеба, замените его салатом и сделайте обертывание салата из индейки сои.
Выбор ужина
Центральная часть ужина часто основана на мясе, но варианты вегетарианцев изобилуют. Как и при многократном приеме пищи, посетители могут превратиться в вегетарианское мясо для белка, вкуса и мясной консистенции. Соевая говядина является эффективной заменой говядины во многих блюдах, включая чили, кастрюли и соусы. Соевые фрикадельки играют аналогичную роль. Жареные овощи с тофу или соевыми куриными полосками. Приправьте жаркое с соевым соусом, лимоном и чесноком или другими любимыми ароматами.
Вкусные закуски
Многие закуски насыщенные карбюратором, даже веганские, как крендели с солью и попкорн. Для закуски с низким содержанием карбюратора, жуйте на капустой. Просто удалите центральный стебель капусты, затем вымойте и высушите капусту. Бросьте его с оливковым маслом, солью и другими специями. Выпекать при 300 градусах в течение приблизительно восьми минут, поворачивая один раз. Другие закуски с низким содержанием карбюратора включают несколько оливок или вегетарианских палочек, окунутых в маленький хумус.
