Если вы следите за низкоуглеводной диетой, заманчиво ограничить сухие завтраки разбрызгиванием на ваш греческий йогурт - и не без оснований. Поскольку зерна богаты углеводами, есть несколько действительно низкокалорийных вариантов зерновых, и многие похвастаются свыше 40 граммов за порцию. По состоянию на октябрь 2015 года FDA не определило, что означает «низкоуглевод», в пересчете на граммы или процент калорий. Тем не менее, при небольшой детективной работе вы можете найти горячие или холодные зерновые с 20 граммами углеводов или меньше на порцию, что может вписаться в некоторые диеты с низким содержанием углеводов.
Видео дня
Конкуренция с низким содержанием углеводов
Содержание углеводов в зерновых может быть неточным, а некоторые более сладкие дегустационные сорта имеют меньше грамм, чем здоровые виды. Например, в 3/4 чашки порции медового ореха или шоколада Cheerios есть 22 грамма углеводов, а 1-часовая порция цельных пшеничных мини-печенья или отрубей с изюмом содержит от 40 до 45 граммов в зависимости от марки. Большинство гранол также имеют высокий углевод, с 35-граммовыми граммами на порцию. Углеводы в подобных злаках могут варьироваться между брендами, так что проверяйте этикетки с фактами на каждую коробку перед покупкой.
Обычные хлопья
Если вам нравятся хлопья хлопья, возьмите коробку с специальным белком K со стеллажей вашего бакалейщика. У ¾-чашечной порции есть 19 граммов углевода, и она подслащена как сахаром, так и сукралозой. Натуральные продовольственные магазины могут нести куриные хлопья печенья Джулиан Пелео, которые не содержат добавленных подсластителей и содержат только три ингредиента - кокосовое мясо, кокосовую воду и пальмовый крахмал - и 14 г углеводов на 1 унцию. Привет-крум, оригинальный аромат, который можно заказать в Интернете, содержит только 13 карбидных граммов на ½ чашки и получает свою сладость из испаренного сока тростника.
Хлопья с надстройками
Когда вы ограничиваете углеводы, зерновые с сушеными фруктами, смешанными в них, лучше всего оставлять на полке, потому что фрукты увеличивают граммы карбюратора. Орехи с низким содержанием углеводов, поэтому они добавляют хруст и аромат без увеличения количества углеводов. Три ореховых злака из Nutritious Living - это варианты с низким содержанием углеводов. Здоровая зрелая зрелая зрелая зрелая змея в сыром миндальном вкусе имеет 16 граммов на ½ чашки. Он содержит несколько зерен и подслащен медом, мелассой и выпаренными кристаллами сока тростника. Виноградная крупа Hi-Lo поставляется в двух ореховых ароматах - ванильном миндале и кленовом орехе пекана - и с 13 г углеводов на ½ чашки. Как и обычный аромат, эти злаки Hi-Lo получают свою сладость от искусственного подсластителя, сукралозы.
Shaped Cold Cereals
Резервная закуска для всех от малышей до пожилых людей, простой Cheerios - это умеренно низкоуглеводный выбор с 20 граммами на чашку. Крупные злаки Kay's Naturals в трех вариантах - французская ваниль, медовый миндаль и яблочная корица - имеют от 18 до 19 граммов на 1.2-унция. Они получают сладкие ароматы из меда, сахара и стевии. Еще один выбор с низким содержанием углеводов - это соевые злаки, сгустки, какао или сладкие кленовые ароматы, в которых содержатся фрукты монаха или низкогликемический фруктовый концентрат и 8 г углеводов на ½ чашки.
Puffed Cereals
С воздушными злаками, такими как простой пыхтящий рис или пшеница, вы можете съесть целую чашку для довольно низкого количества углеводов. Пюревый рис содержит 15 г углеводов на чашку, в то время как пыхтящаяся пшеница имеет всего 13 грамм. Выбор подслащенной версии вздутых злаков дает вам больше углеводов. Одним из примеров является Honey Smacks от Kellogg, с 24 граммами в меньшей, ¾-чашечной подаче.
Зерна с более низким содержанием углеводов
Иногда горячий злак попадает в пятно, но с 28 граммами на порцию регулярная овсянка может перевыполнить ваши цели карбюратора. Тем не менее, без сахара мгновенная овсянка имеет около 19 грамм на упаковку, если вы не возражаете против искусственных подсластителей, а мгновенный крем пшеницы имеет 20 граммов на упаковку, что составляет около ¾ чашки. Два других бренда, Sensato и ProtiDIET, являются сукралоз-подслащенными горячими злаками. Сенсато горячие хлопья входят в яблочную корицу, соломенно-зелёный и ванильный миндаль, с 12, 11 и 10 г углеводов на ½ чашки, соответственно. ProtiDIET овсянка имеет 6 грамм грамма на упаковку и поставляется в коричном специи, яблочном корице и кленовых коричневых ароматах сахара.
Налейте на Carbs
Независимо от того, какой вид низкокалорийных зерновых вы выберете, то, что вы налейте на него, может добавить больше углеводов. Коровье молоко добавляет еще 6 граммов на 1/2 чашки, в то время как несладкий миндаль или соевое молоко поднимает ваши углеводы примерно на 4 грамма на ½ чашки. С менее чем 1 грамм на чашку, несладкое кокосовое молоко или кешью-молоко - это ваши молочные варианты с низким содержанием углеводов.
