Гастрит, воспаление или отек подкладки желудка, может быть болезненным состоянием, часто вызвано инфекцией, наркотиками, стрессом или аутоиммунным ответом. Лечение гастрита сосредоточено на лечении основной причины и устранении раздражающего или оскорбительного вещества. В то время как диета и питание не играют существенной роли в предотвращении или управлении гастритом, изменения в диете могут помочь справиться с некоторым дискомфортом, связанным с гастритом.
Видео дня
Управление симптомами
Гастрит может вызывать дискомфорт в верхней части живота или боль, а иногда и тошноту, рвоту и кровотечение в желудке. Однако у некоторых людей нет симптомов. Несмотря на отсутствие конкретных рекомендаций по диете для гастрита, некоторые продукты могут также вызвать дискомфорт в желудке, вздутие живота или изжогу и могут осложнить любые ранее существовавшие симптомы гастрита. Может потребоваться время, чтобы определить, какие из них - если таковые имеются - продукты ухудшают ваши симптомы, поэтому он помогает хранить дневник пищи и симптомов. Но просто положите - если вы можете терпеть пищу без какого-либо дискомфорта или ухудшения симптомов, тогда эта пища может быть включена в ваш рацион.
Фрукты и овощи
Фрукты и овощи богаты питательными веществами, относительно низкими в калориях и могут стать отличным источником клетчатки. Если у вас есть гастрит, вы можете переносить большое количество фруктов и овощей. На самом деле, вы можете обнаружить, что вы можете съесть любой вид фруктов или овощей без симптомов. Хотя известно, что фрукты и овощи не ухудшают гастрит, некоторые люди могут обнаружить, что пряные, кислотные или газообразующие продукты вызывают дискомфорт в верхней части живота. Так что если вы обнаружите, например, что у вас есть боль в желудке или дискомфорт после еды острого томатного соуса, кислых цитрусовых или общих газообразующих продуктов, таких как брокколи или бобы, вам может потребоваться вырезать любые оскорбительные продукты из вашего рациона.
Зерна
Хлебы, злаки и крупы обычно хорошо переносятся, а также не должны ухудшать симптомы гастрита. Высокие волокна и необработанные зерна, такие как коричневый рис, ячмень, лебеда и овсянка, являются здоровым выбором и могут способствовать регулярному движению кишечника. Другие хорошие варианты инсулиновых цельнозерновых хлебов, лепешек и крекеров, а также макаронных изделий, кукурузной муки и неподслащенных сухих завтраков. Так как жирные блюда задерживаются в желудке дольше, некоторые люди замечают больше симптомов расстройства пищеварения или изжоги при употреблении продуктов с высоким содержанием жира, таких как жареный рис, макароны со сливочным соусом или жареные хлебные продукты.
Продукты с высоким содержанием белка
Большинство мяса, птицы и рыбы хорошо переносятся. Выбирайте варианты с низким содержанием жира, такие как постное мясо, без кожи, домашняя птица, рыба и яйца. Растительные источники белка также являются отличными источниками и могут быть более высоким содержанием клетчатки и более низкой жировой альтернативой продуктам на основе животных.Орехи, семена, арахисовое масло, сушеные, приготовленные сушеные бобы или чечевица и соевые продукты, включая эдамам и тофу, являются примерами растительных белков.
Молочные продукты
Молочные продукты, включая молоко, йогурт и сыр, часто хорошо переносят пищу и не должны ухудшать симптомы гастрита. Однако, по возможности, рекомендуется выбирать обезжиренные или обезжиренные сорта. Если вы не переносите молочные продукты или предпочитаете избегать молочных продуктов, вы можете выбрать вместо этого растительное молоко, такое как обогащенная кальцием соя, рис или миндальное молоко.
Напитки
Вода является важным питательным веществом, и адекватные жидкости важны для правильной функции желудочно-кишечного тракта и помогают организму избавиться от отходов. Вода - оптимальный напиток, поскольку он пополняет ваше тело, не содержит подсластителей и не вызывает раздражения. Большинство других напитков также легко переносят, включая фруктовый сок и травяные чаи. Алкоголь не рекомендуется, если у вас есть гастрит, так как он может раздражать подкладку желудка. Кофеин-содержащие напитки, такие как кофе и черный чай в умеренных количествах, могут быть приемлемыми, но избегайте их, если они ухудшают ваши симптомы.
Предупреждения
Гастрит может быть достаточно сильным, чтобы вызвать язвы или кровотечение, поэтому сразу же обратитесь к врачу, если у вас одышка, головокружение, слабость, бледность или рвота крови или кровь в вашем стуле. Если у вас есть проблемы с переносом многих продуктов и вам трудно хорошо питаться, ваш врач может направить вас к диетологу для обучения и руководства.
