80-летняя кетогенная диета с низким содержанием углеводов и очень высоким содержанием жира является перспективной как лечение рак мозга и другие виды рака. Диета была открыта немецким лауреатом Нобелевской премии Отто Варбургом в 1924 году как эффективное лечение судорог у детей. Когда появилось больше антиконвульсивных лекарств, диета вышла из моды. Но он был вновь введен в качестве лечения припадков в педиатрических больных, которые не получают помощи от традиционной медицины. Исследования этой диеты как лечения рака все еще находятся в начальной стадии.
Видео дня
Компоненты диеты
Кетогенная диета похожа на более известную диету Аткинса в ограничении углеводов. Однако, в отличие от диеты Аткинса, кетогенная диета также ограничивает белки минимальным количеством, необходимым для поддержания мышечной ткани, соединительной ткани, гормонов и катализаторов. Основным компонентом диеты является жир. Диета требует строгого контроля со стороны воспитателей и врачей. Модифицированная версия диеты Аткинса также доказала свою эффективность в предотвращении судорог. Модифицированная версия диеты Atkins не нацелена на потерю веса и ограничивает углеводы больше, чем исходная версия, которая имеет предел 20 г углеводов на первом этапе.
Механизм действия при предотвращении изъятия
Кетогенная диета избавляет от припадков у детей с эпилепсией и некоторых взрослых, заставляя мозг проникать в кетоз. Кетоз - это состояние, в котором мозг использует главным образом кетоновые тела, а не глюкозу в качестве топлива. Кетоновые тела являются результатом метаболизма жиров. Когда мозг переключается с горящей глюкозы на горящие кетоновые тела, должно быть создано больше митохондрий или двигатели клеток, чтобы поддерживать работу мозга. Это, похоже, стабилизирует мозг и предотвращает чрезмерное возбуждение нейрона, которое вызывает судороги.
Предотвращение рака мозга
В то время как собственные нейроны мозга процветают на кетоновых телах, раковые клетки не оборудованы для кетогенной среды. У них нет механизмов разрушения кетоновых тел в пригодное для использования топливо. Чтобы разделить и расти, раковые клетки нуждаются в сахаре. Без сахара они не могут расти и делить, или они умирают. Поскольку сахар является углеводом, а кетогенная диета ограничивает углеводы, кетогенная диета затрудняет работу раковых клеток. Без сахара диета, которая не ограничивает потребление углеводов и белка, не оказывает такого же влияния на раковые клетки, поскольку и углеводы, и белки могут быть превращены в сахар. С другой стороны, жир может превращаться только в незначительные количества сахара, когда организм разрушает небольшой компонент жира, называемый «глицерин».
Клинический пробы
Проведено первое клиническое испытание кетогенной диеты в больнице Вюрцбурга в Германии в 2007 году.Немецкая больница продолжает рекомендовать диету у больных раком с распространенным раком. В первом исследовании некоторые пациенты умерли до конца исследования, другие ушли из диеты из-за запрета сладостей. Но все пять пациентов, которые продолжали до конца диеты, имели положительные результаты. Рост рака либо замедлился, либо полностью прекратился. У нескольких пациентов опухоли уменьшились. Врачи Вюрцбургской больницы продолжают получать очень положительные результаты в лечении рака.
