Суп имеет заслуженное место в сбалансированной диете. Если вы сознательно настроены на вес, начать еду с миской супа может помочь заполнить вас, чтобы вы потребляли меньше калорий в целом. Однако имейте в виду, что в то время как куриный суп с лапшой служит источником необходимых питательных веществ, консервированные сорта супа поставляются с натрием, что снижает его питательную ценность. Для более здорового супа подготовьте его дома с использованием низкокипящего бульона и здоровых ингредиентов.
Видео дня
Общая информация о питании
Суп из куриной лапши, как правило, с низким содержанием калорий - чашка консервированного куриного супа с лапшой содержит всего 63 калории или 3% пособие, основанное на диете в размере 2 000 калорий. Каждая порция обеспечивает 7 3 граммов углеводов и 2,4 г жира - концентрированный источник топлива для ваших тканей. Потребление чашки куриного супа с лапшой также повышает потребление белка на 3,2 грамма. Ваше тело использует этот белок для поддержания сильных тканей, включая здоровые волосы.
Витамины и минералы
Еда куриного супа с лапшой также повышает потребление микронутриентов и значительно повышает потребление витамина А и селена. Оба этих питательных вещества поддерживают правильную функцию щитовидной железы. Селен также активирует противораковые ферменты, а витамин А способствует росту новых эритроцитов. В порции куриного супа с лапшой содержится 498 международных единиц витамина А, что составляет 21 процент от рекомендуемого ежедневного потребления для женщин и 17 процентов для мужчин. Он также обеспечивает 11. 9 микрограммов селена, что составляет 22 процента от ваших ежедневных потребностей в селене.
Недостатки питания
Выбор консервированного супа из лапши из курицы значительно повышает потребление натрия. Каждая чашка регулярного консервированного куриного супа с лапшой содержит около 866 миллиграммов натрия. The Dietary Guidelines for Americans, 2010 рекомендует держать потребление натрия не более чем на 2 300 миллиграммов в день, в то время как Американская сердечная ассоциация рекомендует потреблять не более 1 500 миллиграммов натрия каждый день. Даже консервированный суп с лапшой из консервированного натрия содержит около 429 миллиграммов натрия на чашку. В результате, употребление консервированного куриного супа лапши на регулярной основе может привести к тому, что вы превысите максимальное ежедневное потребление натрия. Со временем избыток натрия увеличивает риск сердечных заболеваний и остеопороза, а также способствует заболеванию почек.
Здоровые варианты
В дополнение к уменьшению содержания натрия в супе, сделав его с низким или без натрия куриным бульоном, загрузите суп с овощами. Держите его классическим со смесью нарезанной моркови, сельдерея и лука, или отправляйтесь на азиатский куриный суп с лапшой, используя нарезанный бок-чой и шиитаке-грибы.Уменьшите потребление жиров, приготовив свой суп, используя без костей, без кожуры куриную грудку, вместо жирных куриных ножек, и повышайте содержание белка в супе, используя целую пшеничную лапшу вместо белых макарон. Используйте смесь сушеных трав и специй, таких как орегано, петрушка и перец чили, чтобы придать аромат вашему супу без добавления соли.
