Запеченная курица - это ужин выбор для многих людей в Соединенных Штатах, обеспечивая вкусный источник белка, который ниже в жире и калориях, чем многие другие разновидности мяса. В дополнение к его питательной ценности, печеный куриный печеный предлагает универсальность домашним поварам - вы можете служить ему простым или наряженным травами и специями, маринадами и соусами, включая барбекю, альфредо или томатный соус. Запеченный цыпленок является здоровым вариантом для большинства людей, хотя те, кто употребляет диету с ограниченными калориями, возможно, должны удалить кожу.
Видео дня
Калории и размер порции
A 3. 5-унция от запеченной курицы с кожей обслуживает 239 калорий, или 11. 9 процентов калорий, которые вы можете потребляйте в день, если вы следуете диете на 2 000 калорий. 3,5 порция курицы по 5 унций сравнивается с формой и размером стандартной колоды карт или мылом.
Макроэлементы
Запеченный цыпленок служит отличным источником высококачественного белка с 27 3 граммами на порцию. Ваша диета требует от 46 до 56 граммов белка каждый день, поэтому порция куриного цыпленка помогает удовлетворить значительное количество ваших потребностей в питании. Из-за кожи на этой курице содержание жира довольно высокое - 13,6 г на порцию. Вы можете уменьшить количество жира, отбросив кожу, но вы теряете какой-то вкус, делая это. Целевая сумма для приема жиров колеблется от 20 до 35 процентов ваших ежедневных калорий, поэтому, если вы окажетесь ниже этого диапазона, подумайте о том, чтобы есть кожу, чтобы обеспечить организму жир, который он должен использовать.
Витамины и минералы
Ешьте порцию куриного цыпленка, и вы принимаете 52. От 5 до 60 процентов ниацина или витамина B-3 вам нужно каждый день. Ниацин в испеченном курице помогает улучшить циркуляцию вашего тела и способность делать различные гормоны. Вы также принимаете 42. 1% рекомендуемого суточного количества селена, который играет решающую роль в рождаемости и защищает вашу иммунную функцию. Кроме того, печеный цыпленок является хорошим источником фосфора и витамина B-6 и содержит меньшие уровни кальция, железа, калия, цинка, меди, марганца, тиамина, рибофлавина, пантотеновой кислоты, фолиевой кислоты, витамина B-12 и витаминов A, D и K.
Преимущества
Ешьте испеченную курицу, если вы страдаете от некоторых проблем с кишечником. Исследование, опубликованное в выпуске журнала «Воспалительные заболевания кишечника» за январь 2007 года, отмечает, что участники исследования, страдающие синдромом раздраженного кишечника, имели меньшую реакцию на курицу, чем на другие виды пищевых продуктов. Исследователи поощряют раздаточные материалы для амбулаторной терапии, чтобы уточнить диетические рекомендации, такие как употребление курятины, которые могут помочь вам избежать приступов синдрома раздраженного кишечника.
