Яблочное масло, приправы из яблок и сахара, которые были приготовлены и карамелизированы, являются альтернативой джемам, желе и маслам в качестве топинга для тостов и выпечки. Вы можете найти банки этого глубокого коричневого угощения в вашем местном продуктовом магазине, специализированном магазине или на фермерском рынке, но вы также можете сделать яблочное масло дома. В то время как высокий уровень сахара, яблочное масло не содержит жира и имеет множество питательных веществ.
Видео дня
Калории
В 1/4 чашки порции яблочного масла содержится 120 калорий. Основываясь на диете на 2 000 калорий, на это приходится 6 процентов калорий, которые вы можете есть каждый день. Необычно потреблять порцию яблочного масла самостоятельно, поэтому подсчитайте калории в общей еде, содержащей эту пищу, в вашем плане еды. Большинство калорий в порции яблочного масла поступают из углеводов.
Макроэлементы
Использование яблочного масла в качестве сладкого топинга для вашего тоста дает вам небольшое количество белка: 0,3 г на порцию. Однако вам нужно от 46 до 56 г белка каждый день, поэтому подумайте о том, чтобы добавить сторону здорового белка к завтраку или закускам, таким как унция сыра или кусочек бекона индейки, чтобы увеличить содержание белка. В порцию яблочного масла содержится 30. 1 г углеводов, или 23. 1 процент из 130 г вашего плана приема пищи должен включать ежедневно.
Витамины и минералы
Содержание витамина и минерала в порции яблочного масла не удовлетворит ваши ежедневные потребности, но оно будет способствовать небольшим количествам. В порции содержится приблизительно 1 процент рекомендуемого потребления в день железа, витамина С, рибофлавина, магния и витамина В-6. Вы также получите 3 процента меди, потребляемой вашим организмом ежедневно. Медь в яблочном масле помогает вашему телу правильно усваивать железо, и он играет важную роль в функции вашей нервной и иммунной систем.
Сахар
Поскольку яблочное масло почти полностью изготовлено из высококонцентрированных яблок, оно содержит довольно много натурального сахара. Во многих случаях рецепты яблочного масла требуют некоторого количества гранулированного сахара, особенно коммерчески доступных брендов, которые используют его в качестве консерванта. В одной порции содержится 24 г сахара. В то время как естественный сахар обычно не вредит вам, добавленный сахар может вызвать увеличение веса и увеличить риск распада зубов.
