Боль в желудке после еды цыпленка, скорее всего, связана с пищевым отравлением, если это происходит в изолированном случае. Цыпленок может заразиться кампилобактером или сальмонеллой, двумя распространенными бактериями у пострадавшего цыпленка. Если вы заметили, что у вас развивается боль в желудке каждый раз, когда вы едите курицу, у вас может быть пищевая непереносимость или аллергия. Ваши симптомы должны быть сообщены вашему врачу, как только они будут разработаны для эффективного лечения.
Видео дня
Пищевое отравление от цыпленка
Пищевое отравление от курицы происходит, если цыпленок недоварен, попал в прямой контакт с калом животного или слишком долго не использовался. После того, как вы съедите курицу, которая заражена, у вас начнутся боли в желудке, диарея, рвота, тошнота и судороги в течение нескольких часов. Чтобы предотвратить пищевое отравление курицей, вымойте руки до и после обработки сырого цыпленка, убедитесь, что курица полностью приготовлена и что она не контактирует с любыми поверхностями, которые могут быть загрязнены.
Лечение
Большинство случаев пищевого отравления вызывают сильные и чрезмерные приступы диареи и рвоты, что может привести к обезвоживанию. Если вы не можете прекратить рвоту, не ешьте и не пить в течение двух часов. Пищевое отравление не имеет лекарств и наиболее эффективно лечится с отдыхом, сменой диеты и употреблением более прозрачной жидкости. Ешьте мягкие продукты, такие как тосты, белый рис, бананы, отварной картофель и морковь, пока ваши стулья не станут нормальными. Избегайте продуктов питания и напитков, которые могут усугубить кишечник, таких как кофеин, пряные продукты и алкоголь.
Аллергия и нетерпимость
Пищевая аллергия и непереносимость - это два состояния, которые могут вызвать боль в желудке после приема определенных продуктов. Некоторые куриные блюда производятся с пищевыми аллергенами, такими как яйца, пшеница, молоко и соя. Например, жареная курица может содержать пшеницу из хлебных крошек и яиц в тесто. Некоторые обработанные курицы содержат добавки, такие как лактоза и MSG, которые могут вызывать симптомы непереносимости пищи. Пищевая аллергия вызвана дефектом иммунной системы, в то время как непереносимость пищи является результатом неспособности вашей пищеварительной системы правильно обрабатывать определенные ингредиенты, сахара и белки.
Ликвидация диеты
Диетическая диета может использоваться, чтобы определить, вызывает ли цыпленок побочные реакции в организме. Прекратите есть курицу в течение двух недель. Если у вас возникли какие-либо реакции в течение этого периода элиминации, укажите, какие продукты вызвали симптомы. После двух недель съешьте унцию курицы и запишите, как ваше тело реагирует на нее. В течение следующих нескольких дней увеличьте количество курицы, которую вы едите на одну унцию. Используйте только чистую курицу, которая не обрабатывается, предварительно приготовлена или приправлена. Поговорите со своим врачом о своих результатах.
