Поли и мононенасыщенные жиры, такие как оливковое масло, могут обеспечить многочисленные преимущества, включая снижение риска сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, ожирения и диабета типа 2. Таким образом, включение оливкового масла в ваш рацион на регулярной основе может помочь вам улучшить свое здоровье и предотвратить опасные медицинские условия. Использование оливкового масла в вашей домашней салатной заправке вместо растительного масла - это простой способ увеличить потребление.
Видео дня
Шаг 1
Используйте соотношение «один-к-одному» при замене оливкового масла на растительное масло в салатной повязке. Например, если рецепт требует 1 чашку растительного масла, просто поменяйте его 1 чашкой оливкового масла.
Шаг 2
Измените количество оливкового масла в соответствии с вашим вкусом, пока вы продолжаете его использовать в салатных соусах. Хотя соотношение должно быть примерно один к одному, оливковое масло действительно отличается от растительного масла, поэтому вы можете обнаружить, что вам нужно больше или меньше его, в зависимости от ваших личных предпочтений.
Шаг 3
Выберите сильное дегустационное оливковое масло в вашей салатной заправке, например оливковое масло экстра вирджин. Более сильный вкус может добавить больше ароматов в ваши салаты.
Шаг 4
Смешайте оливковое масло и уксус тщательно для лучшего вкуса; используйте проволочный венчик или встряхните салатную повязку, если в бутылке с верхом.
Шаг 5
Следите за размером своей части; хотя оливковое масло имеет пищевые преимущества, оно содержит 120 калорий на столовую ложку.
