Миндаль делает питательную закускую или добавляет рецепты. Унция миндаля содержит 35 процентов рекомендуемого суточного приема витамина Е, плюс здоровое волокно и белок. Обжарка приносит аромат орехов. Вы можете поджарить миндаль быстро в своей микроволновой печи с добавлением жира или без него. Ешьте жареный миндаль в качестве закуски, добавьте в салаты, основные блюда, используйте как топпинг для овощей или смешайте с хлебобулочными изделиями.
Видео дня
Шаг 1
Распылите микроволновую плиту с разбрызгивателем. Распространение цельного, нарезанного или нарезанного миндаля на тарелке в одном слое.
Шаг 2
Смешать орехи с 1/2 ч. Л. размягченное масло или маргарин на ½ чашки орехов. Это помогает орехам коричневый быстрее, но вы можете пропустить этот шаг, если вы предпочитаете не добавлять больше жира в ваш жареный миндаль.
Шаг 3
Микроволновая печь миндаля в течение одной минуты. Откройте микроволновую печь и перемешайте орехи ложкой. Перемешивание помогает сжигать орехи. Микроволновая печь - дополнительная минута.
Шаг 4
Удалите гайки из микроволновой печи и проверьте на предмет готовности. Миндаль делается, когда они только начинают коричневый цвет. Щепленный или нарезанный миндаль должен быть обжарен через две минуты. Целым орехам или большему количеству орехов потребуется больше времени. Верните их в микроволновую печь и готовьте каждую минуту, помешивая каждую минуту, пока орехи не станут коричневыми.
Шаг 5
Позвольте жареным орехам сидеть в течение одной минуты. В это время они будут продолжать темнеть и варить.
Вещи, которые вам понадобятся
- Микроволновая плита
- Приготовление спрея
- Масло или маргарин (опционально)
- Ложка
Советы
- Жареный миндаль будет храниться в холодильнике в герметичной таре в течение одной-двух недель. Вы можете заморозить жареный миндаль в течение двух-трех месяцев.