Хороший источник витамина А, фолиевой кислоты, калия и клетчатки, салат из романов доступен в любое время года. Вкусный, увенчанный сухарями, измельченным сыром Пармезан и соусом салата Цезаря, салат из романов также вкусный, когда он помещен в бутерброды или в качестве легкой закуски в паре с ломтиками индейки. Правильное приготовление салата из ромэна поможет ему прослужить дольше и сохранить свежий вкус.
Видео дня
Шаг 1
Осмотрите свою голову салата ромэна и удалите любые увядшие или обесцвеченные листья. Они, как правило, находятся снаружи головы салата.
Шаг 2
Полностью промойте салат из ромэна, используя холодную проточную воду. Встаньте между всеми слоями листьев салата.
Шаг 3
Поместите листья в прядильщик салата и используйте его для сушки листьев или выложите влажные листья салата между слоями бумажных полотенец и дайте влаге впитаться.
Шаг 4
Раздирайте листья руками в нужные вам кусочки, или оставляйте листья романов длинными для блюд, таких как салаты Цезаря.
Шаг 5
Добавляйте повязку в свой салат прямо перед подачей, чтобы предотвратить появление ромэн-листьев.
Шаг 6
Храните свой салат-латунь в холодильнике; использование перфорированного полиэтиленового пакета или растительного мешка может помочь салату дольше.
Вещи, которые вам понадобятся
- Салат из ромэна
- Вода
- Салфетка
- Бумажные полотенца