Огурцы готовятся различными способами, но гриль не входит в число наиболее распространенных методов. Большая часть этого относится к структуре огурцов. Эти овощи имеют высокое содержание воды, что плохо подходит для приготовления гриля. Один из рисков на гриле заключается в том, что вода огурца испарится, в результате чего овощ быстро сморщится и быстро высохнет. Хотя вам нужно позаботиться о огурце и внимательно посмотреть на гриле, вы все равно можете приготовить его и добиться хорошего эффекта.
Видео дня
Шаг 1
Отрежьте огурцы по всей длине и на треть. Затем разрезайте по длине огурца, чтобы произвести четыре копья на треть огурца.
Шаг 2
Поверните гриль на среднюю температуру.
Шаг 3
Поместите огурцы на гриль с одной из сторон разреза, касающейся решетки. Гриль от 2 до 3 минут.
Шаг 4
Переверните на другую сторону среза и гриль от 2 до 3 минут.
Шаг 5
Удалите огурцы с гриля.
Советы
- Смотреть огурцы. Если они, похоже, быстро измельчаются или высыхают, удалите их из жары.
