Если молочный продукт уже является основным продуктом в вашем рационе, переход на более плотные варианты может быть простым способом набрать вес. Полножирное молоко, также называемое целым молоком, выше в калориях, чем его аналогам с уменьшенным содержанием жира, что помогает обеспечить дополнительную энергию, которую вам нужно положить на несколько фунтов. И поскольку молоко является универсальным на кухне, вы можете использовать его во множестве блюд, которые могут составлять часть вашей диеты для похудения.
Видео дня
Калории, полножирное молоко и увеличение веса
Добавление веса означает употребление большего количества калорий, чем вам нужно - обычно от 250 до 500 лишних калорий ежедневно. Это добавляет до достаточного количества лишних калорий в течение недели, чтобы получить от 0,5 до 1 фунта, который будет поступать из комбинации нежирной ткани и мышц.
Как умеренно высококалорийная пища, полное обезжиренное молоко может помочь вам удовлетворить рекомендуемый избыток калорий. 1-часовая порция цельного молока обеспечивает 149 калорий, поэтому, если вы пьете по две чашки в день, на вершине пищи вам нужно поддерживать свой вес, вы получите чуть больше половины фунта в неделю. Для дополнительного повышения калорий, попробуйте полное жирное шоколадное молоко. Он содержит 208 калорий на чашку, поэтому выпивать две чашки поверх вашей обычной диеты обеспечивает достаточное количество лишних калорий, чтобы получить четвертую пятую фунта в неделю.
Другие преимущества полножирного молока для увеличения веса
Полножирное молоко имеет другие преимущества, которые помогают вам набирать вес; при 8 г белка на чашку простого или шоколадного цельного молока это хороший источник высококачественного белка. Белки в молоке «полные», что означает, что они содержат все аминокислоты, необходимые для получения скудной массы, включая мышечную ткань. Вам нужно 0. 8 грамм белка на фунт веса тела, когда вы набухаете, поэтому 16 граммов белка в двух стаканах с полным содержанием жира обеспечит около 13 процентов ежедневных потребностей в белке для 150-фунтового человека.
Жир в обезжиренном молоке также помогает вам набирать вес. В дополнение к увеличению калорий в молоке жиры - вместе с углеводами - служат в качестве концентрированного источника топлива для ваших мышц. Питьевое молоко может помочь вам чувствовать себя под напряжением и быть в состоянии идти в ногу с требовательной программой, необходимой для увеличения мышечной массы. Чашка цельного молока содержит 8 граммов жира и 12 граммов углеводов. Шоколадное молоко выше в углеводах, по 26 г на чашку.
Сделать полностью жирные замены
Используйте молоко с полным содержанием жира, чтобы набрать вес, выпив его вместо обезжиренного или обезжиренного молока. Например, обезжиренное молоко имеет только 83 калории; если вы выпили два стакана молока с полным содержанием жира вместо двух стаканов обезжиренного молока каждый день, каждую неделю вы принимаете 924 лишних калории - достаточно, чтобы получить четверть фунта, даже без каких-либо других диетических изменений.Переключитесь на два стакана цельного шоколадного молока, и вы получите еще больше лишних калорий - 250 лишних калорий в день или достаточно, чтобы получить пол-фунта в неделю.
Другие советы и приемы обслуживания
Используйте молоко в качестве основы для высококалорийных коктейлей, чтобы помочь с увеличением веса. Чашка полного жира белого молока, смешанная с чашкой персиков и унцией орехов макадамии, пропитанная в течение часа в воде для добавления сливочного масла, или масло ореха макадамии содержит 410 калорий, в том числе 11 г белка. Или попробуйте коктейль с более высоким содержанием белка в ягодном миндале, смешав чашку с полным жирным шоколадным молоком с чашкой черники и унцией миндаля, пропитанной водой, пока они не станут мягкими - для коктейля с 454 калориями и 15 граммами белка.
Используйте полножирное молоко, чтобы сделать вашу утреннюю овсянку - будь то овсянка или лебеда или амарантовая каша - добавить калории для увеличения веса и использовать цельное молоко в холодных зерновых. Добавьте чашку цельного молока в сливочные супы, чтобы прорезить их - это может сделать их легче влить в термос и выпить на ходу - и добавить цельное молоко в пюре из овощных супов для добавления сливочного масла.