Рис - обычное гарнир за обеденным столом. Он содержит более 15 витаминов и минералов и является богатым источником углеводов и аминокислот. Хотя у большинства видов риса есть крахмал, крахмальный рис является самым крахмальным. Вы можете удалить лишний крахмал, чтобы уменьшить содержание углеводов для более здоровой еды, проглатывая рис во время приготовления.
Видео дня
Шаг 1
Влейте в горшок 4 стакана воды на каждую чашку риса, которую вы кипятите. Принесите рис до кипения.
Шаг 2
Продолжайте кипятить в течение пяти минут. Вода должна иметь облачно-белый цвет от избыточного крахмала. Удалите горшок с огня и тщательно перемешайте рис. Налейте рис через дуршлаг для слива.
Шаг 3
Промойте рис холодной водопроводной водой. Положите рис в горшок на плиту и продолжайте готовить его по желанию.
Вещи, которые вам понадобятся
- Горшок
- Вода
- Измерительная чаша
- Коллард
- Большая ложка
