Если вы пытаетесь сократить потребление калорий или просто съесть больше овощей, спагетти-сквош может внести полезный вклад в ваш рацион. При правильном приготовлении мякоть сквоша напоминает пряди спагетти, а мягкие ароматические пары хорошо сочетаются с любым соусом или соусом, который обычно добавляют в макароны.
Видео дня
Духовка
Шаг 1
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту
Шаг 2
Используйте шашлык или вилку, чтобы высушить отверстия во внешней оболочке спагетти-сквоша, дюйм друг от друга.
Шаг 3
Поместите сквош на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45-60 минут. Вы узнаете, что сквош сделан, когда раковина и плоть достаточно мягкие, чтобы легко и легко вставлять нож.
Микроволновая печь
Шаг 1
Разрежьте сквош спагетти пополам. Выкапывают семена и мягкие волокна посередине и отбрасывают.
Шаг 2
Поместите сквошную часть вниз в мелкую микроволновую миску или форму для выпечки с 1/2 стаканом воды. Обложка с пластиковой пленкой.
Шаг 3
Микроволновая печь на высоком уровне в течение 8-12 минут или до тех пор, пока плоть не станет мягкой и не будет похожа на спагетти-подобные нити при прическе с вилкой.
Stovetop
Шаг 1
Нагреть средний горшок соленой воды до полного кипения.
Шаг 2
Тщательно размещайте весь сквош спагетти внутри кипящей воды.
Шаг 3
Вскипятите в течение 20-30 минут или до тех пор, пока оболочка не будет легко проколота ножом или вилкой.
Медленная плита
Шаг 1
Проведите снаружи сквоша с помощью вилки или шампура, создавая отверстия снаружи на расстоянии около 1 дюйма друг от друга.
Шаг 2
Поместите сквош внутри медленной плиты и добавьте 2 стакана воды.
Шаг 3
Приготовьте на медленном огне в течение восьми-девяти часов или до тех пор, пока нож не будет легко вставлен во плоть сквоша.
Вещи, которые вам понадобятся
- Шашлык или вилка
- Лист выпечки
- Большой нож
- Пластиковая упаковка
- Микроволновая печь для выпечки
- Средний горшок
- Медленная плита
Советы
- Когда сквош спагетти готовят и достаточно холодный для обработки, вытащите пряди из сквоша, потянув вилку по плоти по длине. Если сквош был приготовлен целиком, вам нужно вырезать его пополам и удалить семена и волокна, прежде чем сгребать плоть. Затем вы можете накрывать прядь соусом из макаронных изделий, мясным соусом, обжаренными овощами и свежими травами или что-нибудь еще, что вам нравится.
Предупреждения
- Если сквош спагетти сжимается вместе, когда вы пытаетесь выгребать нити, оно слишком долго готовится. При приготовлении пищи часто проверяйте нежность сквоша, чтобы он не стал слишком мягким.
