Даже если у вас замороженная треска и ограниченное время, вы все равно можете сделать полноценную и впечатляющую еду. Большинство рецептов и поваров предлагают вам оттереть треску, прежде чем готовить ее в духовке. Однако, если вы привязаны ко времени, вы все равно можете испечь замороженную треску, не дожидаясь, пока рыба тает. Кроме того, выпечка замороженной трески по-прежнему позволит вам собирать соки из кастрюли и создавать легкий соус для вашего основного блюда.
Видео дня
Шаг 1
Разогреть духовку до 450 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Удалите замороженное филе трески из обертки.
Стадия 3
Руб. 1 ст. масла над филе (ов), пока поверхность не будет покрыта. Посыпать несколько капель лимонного сока над рыбой.
Шаг 4
Сезон трески с солью, перцем и любыми другими специями, которые вы желаете. Чеснок и петрушка - популярный выбор.
Шаг 5
Смажьте лист печенья маслом или разбрызгивателем. Поместите филе на лист печенья, равномерно распределите их.
Шаг 6
Поместите лист в духовку, когда он предварительно разогрет. Приготовьте треску в течение 30-35 минут или до тех пор, пока рыба не хлопнет легко и центр больше не будет полупрозрачным.
Шаг 7
Соберите капли и поместите их в кастрюлю. Сезон трески с солью, перцем и лимоном, чтобы создать дополнительный соус.
Вещи, которые вам понадобятся
- Тонги
- Масло
- Лимон
- Соль
- Перец
- Буквенный лист
- Кастрюля
Предупреждения
- Всегда проверяйте центр рыба перед употреблением. Недоваренная рыба будет казаться полупрозрачной, в то время как приготовленная рыба будет непрозрачной и легко хлопья.
