Если вы любите макароны, но предпочитаете не есть белую муку или не можете, потому что она содержит клейковину, тогда вы можете попробовать макароны из коричневого риса. Макароны, сделанные из коричневого риса, имеют сходную консистенцию и вкус к макаронам с белой мукой, но в ней содержится больше клетчатки и белка, что помогает вашему организму переваривать его медленнее. Цельные зерна также содержат достаточное количество питательных веществ, которые белые мучные продукты, как правило, теряют во время процесса измельчения. Подготовка макарон коричневого риса похожа на приготовление обычной пасты и может использоваться на своем месте практически для любого рецепта.
Видео дня
Шаг 1
Поместите 4 кварты воды в большой горшок. Положите горшок на печь и доведите воду до кипения.
Шаг 2
Налейте 10 унций. - или одну коробку - макароны с коричневым рисом в кипящую воду.
Шаг 3
Добавить 1 ч. Л. соль и 1 ч. л. масло в воду, если вы выберете. Масло может помочь макаронам слипаться. В качестве альтернативы, перемешайте макароны во время приготовления, чтобы предотвратить ее прилипание.
Шаг 4
Приготовьте макароны в течение 10 минут в кипящей воде.
Шаг 5
Удалите пасту с жары через 10 минут. Слейте макароны в фильтр и промойте холодной водой в течение 30-60 секунд.
Шаг 6
Наверху пасты с вашим любимым соусом, овощами, сыром или мясом и подавайте.