Холестерин жизненно важен для ряда человеческих функций, включая производство нескольких гормонов и используется в клеточных мембранах. Тем не менее, высокий уровень холестерина является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, который является причиной смерти человека. Существует два типа холестерина. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) известны как «плохой» холестерин, поскольку он прилипает к стенкам артерии и является корнем проблем, связанных с высоким уровнем холестерина. Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) известны как «хороший» холестерин, поскольку он очищает опасный ЛПНП, застрявший на артериальных стенках.
Видео дня
Влияние на общий уровень холестерина
Мед становится здоровым, не наркотическим вариантом, чтобы снизить количество холестерина. Исследования начинают предполагать, что он действительно снижает показания холестерина. Два отдельных исследования, проведенные по влиянию меда на холестерин, пришли к аналогичным выводам. В исследовании, опубликованном в «The Science World Journal», приняли участие участники, которые потребляли 70 г меда в течение 30 дней. Испытуемая группа показала снижение общего холестерина на 3 процента, в то время как аналогичное исследование, опубликованное в «Journal of Medicinal Food», показало снижение общего холестерина на 8 процентов.
Влияние на ЛПНП
Более глубокий взгляд на исследования показал еще лучшие результаты. Оба исследования пришли к выводу, что не только снижают общий уровень холестерина в меде, но и показывают снижение уровня холестерина ЛПНП. «Научный мировой журнал» показал снижение ЛПНП на 5,8%. У участников «Журнала лекарственной пищи» было среднее снижение холестерина ЛПНП на 11 процентов. Эти сокращения значительны, потому что значительное сокращение может означать резкое снижение риска.
Влияние на ЛПВП
Окончательный вывод обоих исследований состоял в том, что, помимо снижения общего холестерина и холестерина ЛПНП, мед также увеличивал холестерин ЛПВП. «Научный мировой журнал» показал увеличение 3,3 процента здорового HDL. У участников «Журнала лекарственной пищи» было увеличение на 2% полезного ЛПВП. Это увеличение является захватывающим, потому что более высокий уровень HDL может помочь компенсировать большее количество ЛПНП из-за его способности удалять ЛПНП из кровотока.
