Небрежный Джо - классический детский сэндвич, состоящий из говяжьей говядины в соусе из томатов. Лук и перцы могут быть добавлены для улучшения вкуса, но это соус, который придает Sloppy Joe его фирменный аромат. Вы можете найти консервы Sloppy Joe в соусах или смесях в вашем продуктовом магазине, но сделать это самостоятельно может быть более здоровым выбором, потому что вы контролируете все ингредиенты.
Видео дня
Шаг 1
Соте один крупный нарезанный кусочек лук в 1 ст. оливкового масла экстра-оливкового масла в сковородке до тех пор, пока лук не станет полупрозрачным.
Шаг 2
Добавьте 2 чашки кетчупа, ¼ чашки обычной желтой горчицы, 2 ст. томатной пасты и 1 ст. коричневого сахара в сковородку. Смешайте все ингредиенты вместе и варите на медленном огне до тех пор, пока соус не станет смешанным и не станет однородным.
Шаг 3
Добавить 1 1/2 фунта. приготовить говяжий фарш в соусе и дать ему варить около 10 минут. Рецепт обслуживает четырех человек.
Шаг 4
Добавить 1 ст. яблочного уксуса яблока у конца соуса, кипящего для добавленного аромата, или пары пинчей кайенского перца для некоторой жары.
Вещи, которые вам понадобятся
- 1 большой лук
- 1 ст. оливковое масло экстра-оливковое
- Skillet
- 2 чашки кетчупа
- 1/4 чашки желтой горчицы
- 2 ст. томатная паста
- 1 ст. коричневый сахар
- 1 1/2 фунта. говяжья говядина
- 1 ст. яблочный уксус
- 1/4 ч. л. cayenne pepper
Советы
- Экспериментируйте со своими другими ингредиентами, такими как соус Вустершир, перечный соус, зеленый перец или чеснок для немного другого вкуса. Подавайте на целые булочки с зерном и используйте вместо мяса говядину безвкусицу, чтобы уменьшить жир и калории.
