Здоровая, сбалансированная диета должна включать белок, который необходим для строительства, ремонта и поддержания мышечных тканей. Для людей, которые трудно потребляют достаточное количество или правильные типы богатых белками продуктов, может потребоваться использование таких добавок, как белок сыворотки. Сывороточный протеин является одним из наиболее часто используемых добавок, потому что тело имеет тенденцию поглощать сыворотку быстрее, чем другие дополнительные формы. Сывороточные белковые добавки могут быть удобно изготовлены и потреблены в вашем доме с правильными ингредиентами.
Видео дня
Шаг 1
Купите молоко и молочные продукты, такие как йогурт, творог и пахта. Сывороточный белок представляет собой полноценный полноценный белок, который присутствует в большинстве молочных продуктов. Молоко состоит из 27 процентов белка в целом с 80 процентами, полученными из казеина, а остальные 20 процентов из сыворотки. Творог производится путем отделения сыра от его воды, которая высока в сывороточных белках. По этой причине воду нельзя отбрасывать и вместо этого использовать при приготовлении других продуктов, таких как супы и тушеное мясо, как бульон или в соусе.
Шаг 2
Поместите небольшой фильтр на маленькую миску или пустой контейнер.
Шаг 3
Положите марлю поверх и в ситечко. Если у вас нет марли, замените вместо этого двухслойное бумажное полотенце.
Шаг 4
Налейте контейнер в йогурт поверх ткани в сетчатый фильтр. Накройте пластиковой упаковкой и поместите в холодильник на ночь или, по крайней мере, на восемь часов, чтобы правильно установить.
Шаг 5
Выньте контейнер из холодильника на следующее утро и снимите пластиковую обертку. Затвердевшее белое вещество в ситетере будет похоже на сыр и часто называют сыром йогурта. Чаша или контейнер, которые вы использовали, будут содержать желтое вещество, которое является сывороточным белком.
Советы
- Охладите свой сывороточный продукт и используйте его в течение одного-двух дней.
Предупреждения
- Имейте в виду, если у вас есть какие-либо аллергии на сыворотку или молочные продукты или непереносимость лактозы. Рассмотрите другие немолочные источники белка, чтобы дополнить ваши потребности в диете.
