Диетические коктейли имеют простую концепцию: стимулировать потерю веса, уменьшая количество калорий, которые вы принимаете каждый день. Когда вы используете коктейли в качестве случайных заменителей еды, эта стратегия может работать хорошо. Но коммерческие диетические коктейли не всегда производятся из здоровых ингредиентов. Однако, смешивая ваши собственные тряски у себя дома, вы получаете контроль над тем, что входит в них, и количеством калорий, которые вы будете пить за порцию.
Видео дня
Калорийность
Чтобы последовательно похудеть, нужно потреблять меньше калорий, чем вы тратите каждый день. Это означает, что встряска должна содержать меньше калорий, чем то, что вы едите за едой. Когда вы накапливаете дефицит калорий 3, 500, вы потеряете 1 фунт. Исследователи Университета Нью-Мексико Лен Кравиц и Мишель Куловиц предлагают приготовить заменители пищи, которые составляют не менее 100 калорий, но менее 230 калорий.
Питательные вещества для снижения веса
Чтобы встряхнуть, что будет держать вас в полном объеме, выберите высокобелковое основание. Белок более насыщен, чем любой другой тип питательных веществ, поэтому богатые белками коктейли могут предотвратить голод в течение более длительных периодов времени, чем тряски, в которых много углеводов или жиров. Также разумно добавлять ингредиенты, богатые клетчаткой, которые могут отсутствовать в коммерческих коктейлях. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Питание» в 2005 году, люди, которые потребляют больше всего клетчатки, имеют наименьший вес тела и процентное содержание жира в организме.
Низкокалорийные ингредиенты
Есть много низкокалорийных, питательных вариантов, которые вы можете бросить в домашние коктейли. Например, получите свой белок от здоровых оснований для встряхивания, например, 6 унций обезжиренного, простого греческого йогурта в 100 калорий и 18 г белка; 1 чашка обезжиренного молока при 80 калориях и 8 г белка; или 1 стакан кубического шелкового тофу на 150 калорий и 16 г белка. Для волокна, вкуса и цвета добавьте 1/2 стакана свежей малины для 32 калорий и 4 г волокна; 1 чашка сырой капусты на 33 калории и 2. 4 г клетчатки; и 1 столовую ложку неподслащенного какао-порошка для 12 калорий и 1,8 г клетчатки.
Устойчивая потеря веса
По словам доктора Моники Зангвилла, многие люди, которые следуют диетам замены еды, восстанавливают вес, который они теряют, когда они перестают пить коктейли и возвращаются к пищевым планам на основе пищи, которые могут быть выше в калориях. Прежде чем перейти к диете для поддержания веса, поговорите с врачом. Возможно, вы сможете предотвратить восстановление веса, подкупошивая в случайных здоровых коктейлях для более калорийных десертов или закусок или просто перекусывая все компоненты пищи, которые вы обычно использовали, чтобы перепутать дрожь. Кравиц и Куловиц отмечают, что до тех пор, пока вы ежедневно придерживаетесь двух сбалансированных блюд и пьете диетические коктейли со здоровыми ингредиентами, вы можете использовать один коктейль в качестве ежедневной замены еды на неопределенный срок без каких-либо побочных эффектов.
