Высокоуглеводные и белковые блюда могут быть важны для трудовых работников, культуристов, любителей фитнеса и спортсменов на выносливость. Высокоуглеводные и белковые блюда обеспечивают баланс питательных веществ, чем улучшают уровень энергии и выносливость в течение дня. Высокоуглеводная и белковая мука подходит для того, чтобы помочь организму восстановиться после долгого тяжелого рабочего дня или после тренировки.
Видео дня
Завтраки
Важность начала вашего выходного дня с помощью сбалансированной, высокоуглеводной и белковой муки будет подпитывать ваш день вперед и стабилизировать ваши сахара в крови после вечера быстро. Здоровые варианты включают медленное приготовленное или стальное овечьи овсянки и яичные белки; завтрак буррито с цельной пшеничной тортильей, яйцами и обезжиренным сыром; или цельнозерновые блины, покрытые черникой и низким сахарным сиропом, которые подаются со стороны колбас с обедненной индейкой. Другие уникальные зерна, такие как вареная гречиха или бульгур, или пышные просо или мюсли холодные злаки, можно экспериментировать с завтраком. Подсластите свои зерна естественным путем с помощью корицы, меда, стевии, коричневого сахара или мелассы. Варианты вегетарианского белка на завтрак включают обезжиренный йогурт или творог, тофу, бобовые, орехи и семена.
Обеды
Обеды с высоким содержанием углеводов и белков включают в себя бутерброды из цельного зерна с мясом обедни, мясо тунца или ореха; овощные супы и тушеные блюда, содержащие сухую птицу или говядину; тако с цельной пшеницей или кукурузными тортиллами и постной домашней птицей или мясом; или жарить молотый с рисом, овощами и тофу или морепродуктами.
Ужины
Углеводы с высоким содержанием углеводов и белков включают бока или нижний круглый стейк и сладкий картофель или ямс; коричневый рис и куриная грудка без кожи; коричневый рис или макароны с пеной из цельной пшеницы, брошенные жареным цыпленком; спагетти, приготовленные из цельной пшеничной пасты, постного мясного мяса и маринарского соуса; лебеда и рыба-гриль; или дикий рис и бобовые, как вегетарианский вариант.
Закуски
Высокоуглеводные и белковые закуски важны для питания между приемами пищи, чтобы стабилизировать энергетические уровни и контролировать тягу. На самом деле, сайт клиники Майо рекомендует включать закуски в программы по снижению веса, поскольку закуски предотвращают повышенный аппетит к следующей еде. Фрукты - отличный источник углеводов для закуски. В идеале, потребляйте от 2 до 4 чашек фруктов в день. Белки, содержащие легкие закуски, включают сырный сыр, йогурт, орехи и семена. Примеры с высоким содержанием углеводов и белков включают в себя: арахисовое масло и желе сэндвич; смесь тростника с сухофруктами и орехами; цельнозерновые крекеры и сыр с низким содержанием жира; фрукты и йогурты.
Сервировочные размеры и граммы
Высокоуглеводная мука будет содержать от 2 до 4 порций источника углеводов.Одним из примеров служит 1 кусочек хлеба; 5 цельнозерновых крекеров; 1/2 чашки приготовленных макаронных изделий, горячего зерна или риса; 1 маленький кусочек фруктов. Каждая порция обеспечивает от 15 до 30 г углеводов. Высокобелковая мука должна составлять от 3 до 6 унций. белкового белка, такого как курица, рыба, индейка, говядина, зубр, яйца и молочные продукты с низким содержанием жира. Каждая унция обеспечивает приблизительно 7 г белка, а высокобелковая мука будет составлять от 21 г до 42 г белка. Вегетарианские варианты были бы ниже в белке и могли бы давать только около 21 г белка. Общие диетические рекомендации включают сбалансированную диету, состоящую из 45-60% углеводов, от 10 до 30% белка и менее 30% жира.
