До свадьбы принца Гарри и Меган Маркл осталось меньше двух месяцев, и наконец начинают появляться «официальные подробности» - начиная с того, какой свадебный торт подадут королевские влюбленные на своем приеме 19 мая. Их выбор кондитера показывает, насколько влиятельными будут вкусы бывшей актрисы и блоггера по образу жизни. Традиционная матовая башня с фруктовым пирогом - любимая на королевских свадьбах - не будет подана. Вместо этого пара выбрала явно вдохновленный американцами торт от американского шеф-повара.
Кенсингтонский дворец только что объявил в твиттере, что Меган и Гарри выбрали уроженца Калифорнии Клэр Птак, чтобы сделать торт для их особого дня. Меган взяла интервью у Птак для ее ныне несуществующего сайта о жизни, The Tig, а ранее работала кондитером у шеф-повара Алисы Уотерс в Chez Panisse в Беркли, Калифорния.
Для их свадебного торта принц Гарри и мисс Меган Маркл выбрали кондитера Клэр Птак, владельца лондонской пекарни @violetcakes. pic.twitter.com/Rx36WBt7kC
- Кенсингтонский дворец (@KensingtonRoyal) 20 марта 2018 года
Шеф-кондитер владеет Violet Cakes в Лондоне в Хакни, который специализируется на использовании сезонных и органических ингредиентов в своих пирогах. Согласно последующему твиту: «Принц Гарри и мисс Маркл попросили Клэр создать лимонный торт из бузины, который будет включать яркие ароматы весны. Он будет покрыт сливочным кремом и украшен свежими цветами».
Птак начала свой собственный бизнес в качестве прилавка на Бродвейском рынке в восточном Лондоне, а затем открыла свою органическую пекарню.
Признанная гурманка, Маркл много писала о своих любимых вкусах и рецептах на «Тигре» и даже появлялась на шоу « Сегодня», чтобы рассказать о своих кулинарных навязчивых идеях. " Я люблю поесть. Неприятно так, - написала она на веб-сайте сериала. - После долгих часов съемок во втором сезоне американских костюмов важно сбалансировать декадентские угощения, которые заставляют мое сердце кусаться, и питание, которое питает мое тело. Моя любимая еда - от здоровой до вкусной, но будьте уверены, она всегда вкусная. Как и мой персонаж, Рэйчел Зейн, я гурман, поэтому, если я собираюсь это съесть, это должно быть хорошо ".
Другие любимые блюда Меган, согласно сообщению, могут означать, что в ассортименте закусок, которые подают на приеме у пары, большие изменения. Бывшая актриса, заботящаяся о своем здоровье, написала, что любит фрикадельки из индейки, чипсы из капусты, хумус, выдержанную вегетарианскую квиноа и рыбные тако. Совсем далеко от пузыря и писка, конфи плеча ягненка, копченой пикши и миниатюрного йоркширского пудинга с ростбифом, который подавали на свадьбе принца Уильяма и Кейт Миддлтон.
К счастью для королевы Елизаветы II и остальных членов королевской семьи, Меган любит свое вино. «В конце долгого дня я не получаю ничего, кроме бокала вина», - написала она. «Раньше я придерживался убеждения« это не имеет значения, пока оно красное », но потом я вырос, и так же изменилось моё вкус». Она рассказала, что она "отправилась в поход" через Новую Зеландию со своим первым мужем, продюсером Тревором Энгельсоном, где они "влюбились в так много винодельни в глуши".
Возможно, Меган и Гарри подадут нахальный танзанийский рыжий из Южной Африки в честь их любви к континенту. И больше о предстоящей свадьбе Меган и Гарри, читайте о том, как Маркл хочет почтить принцессу Диану в ее великий день.