Травяные чаи сделаны из фруктов, цветов, корней, коры и других частей растений, кроме чайного растения Camellia sinensis. Доказательства людей, потребляющих травяные чаи, относятся к древнему Египту и Китаю. Для их приятных ароматов и ароматов, а также их предполагаемых лечебных эффектов, травяные чаи являются долгожданным дополнением к здоровому образу жизни. Некоторые травяные чаи ищут особенно для их известной способности стабилизировать уровень сахара в крови.
Видео дня
Мудрец
Чай с шалфеем, напиток, обычно употребляемый в турецкоязычных странах, содержит соединение, называемое розмариновой кислотой, которое может оказывать действие на уровень сахара в крови, согласно опубликованное в выпуске журнала «Молекулярное питание и исследования пищевых продуктов» в марте 2011 года. В исследовании, посвященном лабораторным животным, две недели потребления чая шалфея стабилизировали уровень глюкозы в крови натощак и ингибировали увеличение абсорбции глюкозы после приема углеводов. Исследователи пришли к выводу, что мудрый чай оказывает понижающее действие сахара в крови на кишечном уровне, модулируя поглощение глюкозы.
Черника
Черника, родственница черники, обычно потребляется в виде чая и содержит среди самых высоких количеств антиоксидантных антоцианиновых соединений. Было обнаружено, что экстракт черники имеет свойства снижения сахара в крови, в исследовании, опубликованном в выпуске журнала Journal of Nutrition за март 2010 года. В исследовании на лабораторных животных экстракт черники значительно уменьшал уровень сахара в крови и повышал чувствительность к инсулину, способствуя переносу глюкозы из крови в мышцы и подавляя продукцию глюкозы и липидов в печени.
Гибискус
Чай из гибискуса, сделанный из цветов гибискуса, показал снижение уровня сахара в крови и снижение уровня холестерина в исследовании, опубликованном в номере журнала Journal of Ethnopharmacology за ноябрь 2003 года. В исследовании лабораторных животных добавление гибискуса в течение 21 дня снизило уровень сахара в крови на целых 46 процентов, а инсулин - на 14 процентов. Экстракт также снизил общий холестерин на 22 процента, а триглицериды - на 30 процентов. Следует отметить, что гибискус увеличил холестерин ЛПВП, хорошую форму холестерина, на 12 процентов, тогда как глибенкламид с диабетом увеличил уровень ЛПВП на 1 процент, в исследовании.
Корица
Коричный чай стабилизирует уровень сахара в крови, регулируя транспортировку глюкозы и снижая уровень инсулина, согласно исследованию, опубликованному в номере журнала «Фитомедицина» за ноябрь 2010 года. В исследовании, проведенном с использованием лабораторных животных, экстракт корицы влиял на гены в жировых клетках, которые увеличивали выведение глюкозы из крови и уменьшали экспрессию по меньшей мере четырех генов, которые регулируют уровни инсулина.Корица также влияла на производство адипокинов - гормонов, вырабатываемых жировыми клетками, в качестве системы обратной связи для контроля аппетита, уровня сахара в крови и веса. Исследователи пришли к выводу, что польза для здоровья корицы может быть связана с ее влиянием на сигналы и гормоны, вырабатываемые жировыми клетками, для регулирования уровня сахара в крови.
