Здоровая закуска - отличный способ удержать голод во время диеты. Создание этих здоровых закусок цельного зерна добавит дополнительную клетчатку к вашему рациону, поможет вам чувствовать себя полнее дольше и поможет регулировать уровень сахара в крови в течение дня. Добавление здорового жира или источника белка в целую зерновую закуску поможет сдержать голод, замедляя поглощение углеводов из всего зерна, тем самым предотвращая «крушение» от внезапного падения уровня сахара в крови. Ниже представлены четыре, хорошо сбалансированные идеи цельного зерна.
Видео дня
Попкорн
Хотя считается целым зерном, попкорн, пропитанный маслом, загружается калориями и насыщенным жиром и не следует считать здоровой закуской. Вместо этого, выберите обычный, попкорн с воздушным ударом и добавьте дополнительные ингредиенты по своему вкусу. Добавляя свои собственные приправы, такие как соль и перец, чили-порошок или корицу, можно добавлять аромат без добавления нездорового насыщенного жира, содержащегося в масле. Чтобы сделать эту цельнозерновую закуску еще более полезной, соедините несколько чашек вспученного попкорна с горсткой орехов или порцию безжирного творога, чтобы добавить белки и здоровые жиры.
Торты из коричневого риса
Коричневый рис не только на ужин; он может также быть здоровой, цельной зерновой закуской в любое время дня. Ищите пирожки с коричневым рисом, единственным ингредиентом которого является коричневый рис. Они легко переносятся, и они делают отличную здоровую, целую зерновую закуску, когда увенчаны ореховым маслом, подобным миндалю или арахисовому маслам, или сметану с низким содержанием жира. Приблизительно 35 калорий на рисовый торт, две рисовые лепешки, увенчанные столовой ложкой миндального масла, делают здоровую целую зерновую закусочную для менее 200 калорий.
Крекеры с цельной пшеницей
При выборе крекеров для закуски убедитесь, что в списке фактов или списка ингредиентов указано, что крекеры являются «100% цельного зерна», чтобы убедиться, что вы получаете цельнозерновой продукт. Закусочная продукция, в упаковке продукта которой указано, что изделие «сделано из цельного зерна», часто означает, что еда включает в себя несколько цельнозерновых ингредиентов и фактически заполнена обогащенными белыми мучными продуктами. Чтобы сделать крекеры здоровыми, цельнозерновые закуски, ищите бренд, который содержит несколько ингредиентов, а не много добавленного сахара. Добавление нескольких унций обедненного обеденного мяса, струнного сыра или орехов делает это хорошо округлым, цельнозерновые закуски.
Зерно цельнозерновой
Зерно может стать отличной закуской на весь вкус. При выборе цельнозерновой крупы убедитесь, что в списке этикеток или ингредиентов указано «100% цельное зерно» и посмотрите, сколько сахара и клетчатки содержится в каждой порции. Цель - менее 10 граммов сахара и от 3 до 6 граммов клетчатки на порцию. Смешайте порцию сухих цельнозерновых зерновых с несколькими столовыми ложками сухофруктов и орехов и положите их в пластиковый мешочек для домашней здоровой закуски.
