Сладкий картофель богат витамином А, клетчаткой и калием. С правильной начинкой, испеченный сладкий картофель может быть здоровой альтернативой сладкой картофельной кастрюле или пирогу с сахаром и маслом. Вы можете испечь сладкий картофель в качестве гарнира, как компонент основного блюда или закуски.
Видео дня
Добавить белок, чтобы сделать его жертвой
Наверх ваш запеченный сладкий картофель с источником белкового белка, например, приготовленная неглубокая индейка, консервированный тунец или вареные черные бобы. Эти источники белкового белка ниже в нездоровом насыщенном жире, чем жирное мясо, такое как бекон. Дайте еде мексиканскую факел, попивая ваш запеченный сладкий картофель с приготовленной, измельченной куриной грудкой, приправленной порошком чили и тмином, нарезанным авокадо и сальсой. Подавайте запеченный сладкий картофель с зеленым салатом, чтобы завершить еду.
Рассмотрим Кальций
Пополнение вашего запеченного сладкого картофеля со сметаной добавляет насыщенный жирами холестерин насыщенный жир без многих необходимых питательных веществ. Чтобы устранить насыщенный жир, добавьте нежирный простой греческий или обычный йогурт в качестве топпинга вместо полножирной сметаны. Сыр с низким содержанием жира - еще один здоровый напиток из-за его белка и кальция, который помогает создавать прочные кости. Попробуйте посыпать сладким картофелем с низким содержанием жира сыра фета и шпината или добавить с низким содержанием жира швейцарский сыр и приготовленные грибы в теплый сладкий картофель.
Сделать его хрустящим с орехами
Нарезанные орехи пекан, грецкие орехи и другие орехи являются хрустящими источниками диетической клетчатки, здоровых жиров и витамина Е. Добавьте пекан, корицу и вареные груши к запеченному сладкому картофелю чтобы сделать здоровую альтернативу традиционной сладкой картофельной кастрюле, содержащей сахар и масло. Еще один вариант - наполнить картофель нежирным голубым сыром, нарезать копьями спаржи на гриле и нарезать грецкие орехи. Ароматическое сочетание, которое можно попробовать, включает кедровые орехи с томатами и обезжиренным сыром Пармезан.
Рассмотрим классику
Chili - это стандартная побелка на запеченном картофеле и сладком картофеле, но он может быть высоким содержанием калорий и насыщенных жиров, если он содержит обычную говядину. Сделайте более здоровое издание чили, используя лишнюю обедненную индейку и увеличивайте количество бобов, помидоров и других овощей. Наверх печеный картофель с чили и обезжиренным простым йогуртом. Пакетированные брокколи - это обычные питательные добавки к выпечке сладкого картофеля. Попробуйте новые овощные комбинации, такие как рататуй с жареным баклажаном, болгарским перцем, цуккини и свежим тимьяном.
