Чипсы из картофеля или тортильи являются обычным выбором закусок, потому что они хрустящие и сытные. Тем не менее, употребление чипсов на регулярной основе увеличивает потребление нездоровых насыщенных жиров, а также потребление натрия. Если вы жаждете хрустящей закуски, есть много вариантов, которые могут удовлетворить это желание, но также обеспечивают важные питательные вещества вместо всех жиров и соли.
Видео дня
Домашние картофельные чипсы
-> Картофель на деревянном столе Фото: Simon Ingate / iStock / Getty ImagesЕсли ничего, кроме картофельных чипсов, не сделает для вашей закуски, вы можете увеличить питание, сделав их сами. Картофель наполнен питательными веществами, включая витамин С, калий и клетчатку, что делает их питательным дополнением к вашему рациону, если они не жареные и не покрыты солью. Вымойте большой картофель и нарежьте его на тонкие ломтики. Оставьте кожу для повышения питания. Слегка набрызгайте кусочками кулинарным спреем и посыпьте их черным перцем и морской солью. Жарьте в духовке до золотисто-коричневого цвета и слегка хрустящей. Прохладный перед едой.
Смешанные орехи
-> Женщина с миндалем в чашевидных руках Фото: Katie Nesling / iStock / Getty ImagesГорсть орехов может удовлетворить ваше желание хрустящей закуски, но также будет поставлять ряд здоровых питательных веществ, Что ж. Питание орехов может принести пользу вашему сердечно-сосудистому здоровью, понизив уровень холестерина и уменьшив риск сердечного приступа и сгустков крови. Орехи также поставляют омега-3 жирные кислоты, клетчатку, белок и витамин Е. Любой тип ореха будет предлагать эти преимущества. Грецкие орехи, орехи кешью, орехи макадамии, бразильские орехи, орехи пекан, миндаль и фисташки - все это питательный выбор.
Запеченные тортиллы с сальсой
-> Цельные пшеничные лепешки Фото: bhofack2 / iStock / Getty ImagesЧашевидные чипсы с жареными картофелями часто жарят, поэтому они содержат насыщенный жир и содержат много соли. Выпекающие лепешки дома, пока они не хрустящие, могут предложить такой же вкус, как и некоторое питание. Вырезать цельные лепешки пшеницы в маленькие клинья и намазать их оливковым маслом. Посыпать их травами, такими как петрушка, чесночный порошок или черный перец. Добавьте черту морской соли и выпекайте до золотистого цвета. Подавайте с смесью измельченных помидоров, измельченного халапеньо и чеснока, измельченной кинзы и сжимания сока лайма для повышения содержания клетчатки и витамина С.
Овощные палочки и Hummus
-> Hummus с ломтиками лавки Фото: tashka2000 / iStock / Getty ImagesОвощи являются одними из лучших продуктов для вашего здоровья, и они могут удовлетворить вашу тягу к чему-то хрустящему.Подается с хумусом, закуска овощей обеспечивает витамин А, витамин С, клетчатку и белок. Нарежьте 2 или 3 вида овощей, таких как морковь, сельдерей, брокколи, цветная капуста и сладкий перец, в тонкие кусочки и подавайте с хумусом.