Здоровая диета необходима для того, чтобы держать умы и тела детей активными и стимулировать здоровый рост и развитие. Каждое время приема пищи и закусок дает детям возможность загружать продукты, богатые питательными веществами, необходимыми для здорового, умного и сильного. Дети должны сказать, что они едят, и могут быть активными в процессе планирования и создания блюд. Представление основных ингредиентов креативным способом может заложить основу для жизни здоровых привычек.
Видео дня
Основы
Ежедневное меню для детей должно состоять из цельного зерна; фрукты и овощи; обезжиренные молочные продукты; и постное мясо, такое как курица и рыба. Дети должны ограничить потребление питательных веществ, таких как чипсы, печенье или сладкие напитки, которые содержат избыток жира и сахара и могут препятствовать здоровому развитию. Молоко и вода - лучший выбор напитков, хотя приемлемая порция 100% фруктового сока приемлема.
Первая вещь утром
Сложные углеводы особенно важны во время завтрака, поскольку они обеспечивают волокно и энергию, чтобы дети были полноценными и активными в течение дня. Зерновые продукты - крупы, хлеб, макаронные изделия, содержащие слово «целое» в качестве первого ингредиента, являются наиболее питательными. Выложите ингредиенты для завтрака в ночь перед тем, чтобы сэкономить время, и помогите своим детям приготовить товары на завтрак, такие как коктейли. Позвольте им добавить нарезанные овощи на яичницу или выбрать начинки для цельного тоста или крупы.
Полдень Nibbles
Протеин важен в течение дня, поскольку он способствует полноте и росту и помогает детям сосредоточиться на обучении, а не голодать. Простой, здоровый обед, чтобы упаковать в школу или есть дома, может включать в себя сэндвич, обертывание или салат с белковым белком из индейки или курицы. Соедините эти варианты с большим количеством фруктов и овощей, таких как морковь с хумусом и яблоком или бананом. Чтобы сделать обеденное время веселым и интерактивным, упаковывайте ингредиенты отдельно, чтобы дети могли собирать свои собственные ланчи. Дети, которые едят обед, предоставляемые школой, могут не получать все необходимые питательные вещества в полдень. При необходимости добавьте школьный обед с некоторыми здоровыми предметами из дома.
Ужин Решения
Дети должны есть достаточно на ужине, чтобы чувствовать себя удовлетворенными, но их питание не должно быть загружено углеводами или продуктами, которые трудно переваривать так близко к времени сна.Ужин - идеальное время для обучения, поэтому вовлечь детей в процесс подготовки. Назначьте одну ночь в неделю как «детская ночь» и попросите их сделать здоровое питание для всей семьи. Они могут собрать свои собственные вегетарианские пиццы из цельного зерна или выложить ложки спагетти-сквоша, чтобы сделать «макароны».
Закуски и десерт
Поскольку дети постоянно растут и двигаются, они проголодались между приемами пищи. Нездоровые закуски привлекательны для детей, поэтому предоставление здоровых закусок должно быть приоритетом. Некоторые примеры здоровых закусок и десертов включают сырые овощи с хумусом или йогуртом, эдамам, маложирный йогурт или кусочек целых фруктов. На десерт подают смесь тростника с миндалем и сухофруктами, банановым шоколадным овсяным печеньем или фруктовыми льдами.
Разнообразие вопросов
При разработке здорового меню для детей держите его творческим. Потратьте время, чтобы изменить представление питательных ингредиентов, которые вы регулярно готовите, и сделать его забавным, чтобы поесть здоровым. Привлекайте детей к процессу и поощряйте их попробовать новые продукты и выяснить их собственные предпочтения. Кроме того, не забывайте, что часть рецепта для здоровых детей - это час ежедневной физической активности.