Ваш ужин должен нести вас до завтрака, поэтому важно включать продукты, которые обеспечивают питательные вещества, такие как белок и клетчатка. В своей книге «Простые и безопасные стратегии для создания здоровых похлестов» Беверли Прессей отмечает, что наличие нескольких полезных идей меню поможет вам приготовить здоровые блюда и что вы знаете, что ваша семья готова есть. Следите за новыми рецептами, которые вы попробуете, и скоро у вас будет много полезных идей для ужина у вас под рукой.
Видео дня
Stir Fry
Питательная жареная смесь легко сделать, если у вас есть множество здоровых ингредиентов под рукой. Выберите белковый источник белка, например, курицу из белого мяса, стейк из филе с филе, рыбу или тофу. Добавьте мелкий оливковое масло в большое котелок с выпуклым днищем или горшочком, добавьте нарезанное мясо или тофу и обжарьте до готовности. Снимите с кастрюли и отложите в сторону. Добавьте несколько видов овощей в кастрюлю. Включите как можно больше цветов, чтобы получить витамин С, витамин А и клетчатку из еды. Красный перец колокола, морковь, сквош, зеленый лук, горох, спаржа и баклажаны - все это разнообразные питательные вещества. Жарьте овощи до слегка нежной и добавьте мясо обратно в горшок. Перемешать в 1 или 2 ст. из соевого соуса с низким содержанием натрия, посыпать семенами кунжута и подавать горячим свежим коричневым рисом.
Обертывания
Бутерброды часто зарезервированы для вашего обеда в полдень, но многие из этих же пломб можно превратить в насыщающую и питательную обертку на ужин. Выбирайте целительницы из цельной пшеницы, потому что они обеспечивают больше волокон, чем белые. Выберите источник белка, чтобы создать свою обертку. Жареный цыпленок, измельченная индейка и постная говядина - все варианты, богатые белками. Измельчите или нарежьте мясо и поместите его на лепешку. Добавьте овощи, такие как морковь, шпинат, помидоры и лук к курице и моросить с низким содержанием жира ранчо. Зеленый лук, красный перец колокола, брокколи и соленый соевый соус хорошо сочетаются с говядиной. Цыпленок, сыр, сальса или индейка, авокадо и сыр с низким содержанием жира - это дополнительные начинки, которые также питательны.
Супы и тушеное мясо
Горшок с сердечным супом или тушеное мясо - это удовлетворительная еда, которая также может обеспечить множество важных питательных веществ. Измельченный говяжий фарш, чеснок, лук, консервированные помидоры с низким содержанием натрия, консервированные бобовые с низким содержанием натрия и нежирный сыр чеддер можно комбинировать для приготовления чили, который упакован белком, клетчаткой, кальцием и витамином С.Мелкососый куриный бульон, картофель, морковь, лук, сельдерей, кукуруза и измельченный цыпленок - это суп-наполнитель, который поставляет белок, калий и витамин А. Рыба или креветка могут заменить курицу на другой вкус.
Жареные мясо и овощи
Использование гриля на открытом воздухе - это простой способ приготовить ароматные продукты, которые также упакованы с питанием. Кишечные куриные грудки, стейки с бокалом или целую форель с оливковым маслом и посыпать солью и перцем. Гриль на среднем огне до готовности мяса. Подавайте с разнообразными овощами на гриле, которые также были начищены оливковым маслом. Сквош, спаржа, баклажаны, красный картофель, помидоры и лук хорошо готовят и обеспечивают клетчатку, калий, витамин А и витамин С.
