Попкорн - это здоровая закуска, когда вы сами всплываете, потому что вы можете контролировать количество масла и соли, которые вы используете для ее приготовления. Самыми здоровыми маслами, которые можно использовать при приготовлении попкорна, являются те же самые, что рекомендуется для приготовления других предметов. Выбор правильного масла будет держать ваши насыщенные и транс-жирные уровни вниз, а также защитить ваше здоровье сердца. По словам Попкорна, чашка попкорна с масляной смолой содержит всего 55 калорий.
Видео дня
Масло канолы
Масло канолы - мононенасыщенный жир - тип, который снижает ваш холестерин и снижает риск сердечных заболеваний, согласно клинике Майо. Масло канолы также содержит мало насыщенных жиров, но содержит омега-3 жирные кислоты, важные питательные вещества для здоровья сердца. Это делает масло канолы здоровым выбором для приготовления попкорна. Масло канолы также имеет мягкий аромат, который не изменит вкус попкорна. Масло имеет среднюю температуру курения, поэтому внимательно следите за ним. Клиника Кливленда говорит, что после того, как она начнет курить, она создаст здоровые свободные радикалы.
Оливковое масло
Семейное образование рекомендует использовать оливковое масло в качестве одного из ваших основных кулинарных масел, потому что оно высоко в мононенасыщенных жирах, которые полезны для вашего здоровья. Приготовление попкорна в оливковом масле снижает риск высокого уровня холестерина и рака благодаря фитохимическому содержанию. Фитохимические вещества встречаются в растительных продуктах и важны для хорошего здоровья. Вкус оливкового масла варьируется в зависимости от того, является ли он дополнительным девственным, девственным или легким ароматом. Чем больше девственного оливкового масла, тем больше аромата вы получите от него - и тем меньше вам нужно сделать попкорн. Кливлендская клиника оценивает оливковое масло оливкового масла как лучший выбор для приготовления пищи.
Растительное масло
Сафлоровые, кукурузные, подсолнечные, соевые и хлопковые масла богаты полиненасыщенными жирами, согласно клинике Майо. Замена масла растительным маслом может снизить уровень холестерина, что помогает защитить ваше сердце. Каждое из этих масел обладает другим ароматом, поэтому попробуйте их все, чтобы увидеть, что вам больше всего нравится для приготовления попкорна. Те, у кого более интенсивный аромат, позволяют вам использовать меньше, что снижает потребление калорий, делая попкорн с масляной смолой здоровой закуской, которая хорошо вписывается в сбалансированную диету. Американская сердечная ассоциация рекомендует получать большую часть вашего ежедневного жира из масел, таких как растительные масла, для получения хорошей пользы для здоровья.
