Правительственные рекомендации по питанию существуют для руководства выборами здорового питания для родителей и детей. Удовлетворение потребностей детей в питании важно для правильного физического, эмоционального и познавательного развития. В У. С. Департамент сельского хозяйства Диетические рекомендации для американцев 2010 года дают рекомендации по питанию для детей младшего возраста, подростков и взрослых.
Видео дня
Предыстория
В развитых странах, таких как Соединенные Штаты, избыточный вес и ожирение так же беспокоят, как недоедание. По данным Министерства сельского хозяйства США, 32 процента детей в возрасте от 2 до 19 лет имеют избыточный вес или ожирение. Индекс массы тела, индекс массы тела, калькулятор процентилей для детей доступен на веб-сайте Центры по контролю и профилактике заболеваний, чтобы определить, имеет ли ваш ребенок здоровый вес. Согласно Руководству по питанию для американцев 2010 года, дети с ИМТ менее чем у пятого процентиля считаются недостаточными, а дети на 85-м процентиле или выше считаются избыточным или ожирением.
Калории
Потребности в калориях для детей варьируются в зависимости от таких факторов, как возраст, пол и уровень активности. Основываясь на Руководстве по питанию для американцев 2010 года, умеренно активные дети нуждаются в количестве примерно от 1 000 до 1 400 калорий для 2- и 3-летних детей, от 1 400 до 1 600 калорий для детей в возрасте от 4 до 8 лет, 1, 600 до 2 000 калорий для 9-13-летних девочек, 1, 800 до 2, 200 калорий для 9-13-летних мальчиков, 2 000 калорий в возрасте от 14 до 18 лет, летних девочек и около 2, 400 до 2, 800 калорий в день для 14-18-летних мальчиков. Эти рекомендации по калории оцениваются и, вероятно, выше для активных детей и ниже для малоподвижных детей.
Углеводы
Совет по продовольствию и питанию установил минимальные рекомендуемые диетические пособия или RDA для потребления углеводов у детей. RDA для углеводов составляет 130 г в день для детей в возрасте от 1 года и старше. Для младенцев адекватные поступления или ИИ для потребления углеводов составляют 60 г в день для детей в возрасте от 0 до 6 месяцев и 95 г в день для младенцев в возрасте от 7 до 12 месяцев.
Протеин
Совет по питанию и питанию RDA для белка составляет 11 г в день для младенцев от 7 до 12 месяцев, 13 г для детей от 1 до 3 лет, 19 г для детей от 4 до 8 лет, 34 г для детей 9 до 13 лет, 46 г для девочек в возрасте от 14 до 18 лет и 52 г в день для мальчиков в возрасте от 14 до 18 лет. Белок AI для детей в возрасте от 0 до 6 месяцев составляет 9 г в день.
Жир
ИИ для жира доступны для младенцев и 30 г в день для младенцев от 0 до 6 месяцев и 31 г жира в день для младенцев в возрасте от 7 до 12 месяцев.Для детей «Диетические рекомендации для американцев» рекомендуют потреблять диеты, содержащие от 30 до 40 процентов калорий от жира в возрасте от 1 до 3 лет и от 25 до 35 процентов ежедневных калорий от жира для детей от 4 до 18 лет,