Диета Бытия также известна как диета Аллилуйя и следует за едой на вегетации. Он основан на стихе 1: 29 в книге Бытия, в которой говорится, что Бог сказал: «Вот, Я дал вам каждую траву, несущую семя, которое на лице всей земли, и каждое дерево, в котором есть плод дерева, урожай семени; для вас это будет для мяса. «В то время как некоторые люди сообщают о потере веса и успехе в области здоровья с этой диетой в краткосрочной перспективе, те, кто следует за ней в течение длительного времени, обычно развивают проблемы со здоровьем и недостатки питательных веществ.
Видео дня
Диета
Чтобы следовать диете Genesis, съешьте 85% сырых продуктов и 15% приготовленных продуктов. Строго следуя за вами, вы должны потреблять следующие продукты в процентах от общего потребления калорий. Ешьте 28% сырых овощей, 21% фруктов, 12. 3% свежих овощных соков, 10% приготовленных овощей, 9. 6% порошка зеленого ячменя, 7. 3% сырых орехов и семян и 5. 7% хлеба и вареных зерен. Лен и оливковое масло, а также бобы и мед должны составлять 6,1% вашего рациона.
Недостатки питания
Диета Genesis не обеспечивает сбалансированную диету для большинства людей, если ее следует длительное время, согласно исследовательской работе Майкла Дональдсона, доктора философии, главы Аллилуйя Акреса Фонд. В исследовании проанализированы данные о питании и здоровье, собранные на 141 человека после диеты Genesis. Из 87 женщин у всех было дефицитное количество кальция, у 84 - дефицит витамина B-12, у 64 - дефицит селена, у 56 - дефицит биотина, у 49 - дефицит цинка. Из 54 мужчин 52 были недостаточны в кальции, 50 были дефициты витамина B-12, 18 - дефицит селена, 14 - дефицит биотина, 39 - дефицит цинка. Другими недостающими питательными веществами для обеих групп были пантотеновая кислота, ниацин и железо.
Долгосрочные психические симптомы
Некоторые люди, которые следуют диете Genesis в течение длительного времени, испытывают ряд симптомов, связанных с эмоциональной стабильностью и умственной способностью. Более половины людей сообщили о разрозненном мышлении, потере памяти и низкой толерантности к стрессу. По меньшей мере 40 процентов сообщили о негативных мыслях, перепадах настроения, причудливом поведении и депрессии. Почти 40 процентов сообщили, что не могут сосредоточиться, а 11 процентов сообщили о панических атаках и паранойях.
Долгосрочные физические симптомы
Некоторые люди, которые следуют диете Бытия, имеют много физических симптомов из-за недостатка питательных веществ. Согласно исследованиям Дональдсона, более половины опрошенных людей потеряли мышечную массу и имели хрупкие или тонкие ногти. Более 40% имели бледную кожу, тусклые глаза, похудение и потерю волос. Более 30 процентов имели сухие или горящие глаза и головные боли, боли в шее и боль в плече.Более 20% испытывали учащенное сердцебиение и кариес. У шестнадцати процентов были кровоточащие десны.
