Большинство американцев не получают достаточного количества фруктов и овощей в своем рационе, согласно публикации «Диетические рекомендации для американцев, 2010». Фруктовые и овощные коктейли или коктейли - здоровый способ повысить потребление, если они являются частью здоровой и сбалансированной диеты, а не единственным источником питания. Проконсультируйтесь с врачом перед внесением изменений в свой рацион.
Видео дня
Преимущества фруктов и овощей
Питание большего количества фруктов и овощей в рамках сбалансированной диеты может значительно улучшить ваше здоровье. Даже в форме смузи, они богаты питательными веществами, которые могут отсутствовать в вашем рационе, говорится в Руководстве по питанию 2010 года, включая волокно, фолиевую кислоту, калий, витамины А и С и магний. Употребление большего количества может также снизить риск возникновения таких хронических заболеваний, как сердечные заболевания и некоторые виды рака. И если ваша потеря веса - ваша цель, низкокалорийные, фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки могут помочь, если вы останетесь в пределах диапазона здоровой массы калорий.
Установка встряски в вашем рационе
В то время как коктейли - это хороший способ получить больше фруктов и овощей, они могут быть с высоким содержанием калорий. Потребление слишком большого количества калорий, даже из здоровых источников, приводит к увеличению веса. Чтобы держать калории под контролем, помните о количестве фруктов и овощей, которые вы добавляете в ваш коктейль. В общем, 1/2 чашки свежих фруктов или соков содержат 60 калорий, а 1 стакан свежих овощей содержит 25 калорий. Вам также необходимо знать калории в ингредиентах, которые вы могли бы добавить в тряску, таких как молоко, йогурт, орехи или подсластители. Чтобы получить ваши фрукты и овощи и держать крышку на калориях, замените свой обычный завтрак или закуски в середине дня здоровым коктейлем. Если вы не успеваете за обедом, сбалансируйте свою еду, включив фруктовый и овощной коктейль с вашим сэндвичем.
Помогает вам получить больше овощей
Фруктовые и овощные коктейли не только помогут вам получить больше этих продуктов, богатых питательными веществами, но они могут помочь тем, кто не является поклонником овощей, получить больше в своих диета. Хорошие фруктовые и овощные смеси могут включать шпинат с бананами и киви, огурцы с черникой или капусту с клубникой и ананасом. Эти фруктовые и veggie комбо нагружены калием, витамином С, антиоксидантами и клетчаткой. Когда вы добавляете овощи в свои фруктовые коктейли, начинайте с небольшого количества, чтобы не слишком сильно переваривать вкус и включать натуральные сладкие фрукты.
Что следует учитывать
Фруктовые и растительные коктейли делают здоровое дополнение к вашему рациону, но вы рискуете дефицитом питания, если ограничите свое потребление только диеткой встряхивания. Вы не можете получить достаточное количество омега-3 жирных кислот, высококачественного белка, железа, кальция, цинка и витаминов D и B-12 только от коктейлей.Кроме того, употребление ваших фруктов и овощей может не наполнить вас столько, сколько есть. Исследование, опубликованное в 2009 году в «Аппетите», показало, что люди были более насыщенными и потребляли меньше калорий после еды цельного яблока, чем после употребления яблочного сока или питьевого сока. Кроме того, есть опасения, что фруктовые коктейли могут увеличить эрозию эмали на ваших зубах из-за их высокой кислотности, согласно исследованию 2014 года, опубликованному в «European Archives of Pediatric Dentistry».
